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Está preparado para una temporada de Adviento culinaria? El Calendario de Adviento de especias ecológicas Lebensbaum le invita a experimentar con especias aromáticas, probar nuevas recetas y vivir conscientemente momentos de placer. Desde la especia pan de especias hasta el ras el hanout, le reserva 24 deliciosas sorpresas. Gracias ...

en envase de 500 g para consumidores a granel. Las semillas de cardamomo tienen un sabor dulce y aromático. Crecen en vainas verdes, que se recolectan a mano justo antes de que estén completamente maduras. El cardamomo confiere al pan y a los pasteles un aroma muy especial. Un hecho apreciado en toda Escandinavia. Los finlandeses y los suecos, en partic...

en envase familiar de 1 kg para consumidores a granel. El sabor picante y ligeramente a nuez del cilantro molido es apreciado en todo el mundo y se encuentra en muchas mezclas de especias. Utilice el cilantro para redondear platos salados y para delicias horneadas...

en envase de 300 kg para consumidores a granel. Los pequeños frutos redondos de cilantro tienen un sabor picante y a nuez, por lo que son completamente diferentes de la hierba de cilantro fresca. Son muy populares en la cocina mexicana, africana, india y en la cocina tradicional alemana...

en envase de 400 g para consumidores a granel. El sabor de los clavos es una combinación dulce y picante. Combinan igual de bien con la fruta estofada y la repostería que con los asados y la lombarda. Si lo utiliza con moderación, por ejemplo tachonando una cebolla con clavos, podrá retirar fácilmente los brotes aromáticos antes de servirla...

Un sabor ligeramente picante con un sabroso aroma a chile y un suave toque de ajo. Sólo tiene que abrir el paquete y dejarse llevar por el aroma de sus últimas vacaciones, o por la alegre anticipación de un plato mediterráneo...

Esta mezcla cocina tailandesa combina hábilmente los sabores característicos de la tradición culinaria del sudeste asiático: el chili, el jengibre y el galangal aportan un agradable picor, mientras que la hierba de limón y la lima aportan un maravilloso frescor. ¡Khõ hai dja! O: ¡Buen provecho!...

Una mezcla para el 5º sentido del sabor: el umami. Una experiencia de sabor sabrosa y con cuerpo que es típica de las setas porcini, el rábano picante o el apio, por ejemplo. Son precisamente estas verduras las que se combinan con puerro, perejil y ajo silvestre en la mezcla de especias de la Cocina Veggie para crea...

en envase de 500 g para consumidores a granel. El comino negro, también llamado Nigella, tiene un sabor aromático, ligeramente picante. En Turquía, el comino negro se utiliza para el pan de pita, mientras que en el norte de la India sazona el curry de verduras. Dórelo ligeramente y desprenderá su aroma picante...

Sabrosa, fresca y maravillosamente cremosa: ¡la crema agria es un auténtico todoterreno! Ya sea con patatas, baguette o platos a la parrilla: la mezcla ácida con cebolla, ajo y cebollino simplemente hace que quiera más. Preparada en un santiamén con quark, nata agria y un chorrito de vinagre para darle ese toque ácido característico, esta salsa se c...

Con su suave picor, esta mezcla de especias de curry clásica va bien con la carne oscura y la salchicha de curry clásica...

El curry dorado es un poco picante. La pimienta negra y un poco de chile se encargan de ello. El alto contenido de cúrcuma hace que el curry tenga un color amarillo dorado. El fenogreco contribuye al picante: importado del Mediterráneo, forma parte de la cocina india desde hace miles de años. El curry dorado va bien con todo, pero especialmente con la carn...

Tradicionalmente, la cúrcuma marca el tono de las mezclas de curry, como ocurre en Curry indio. Añade un delicioso picante a las salsas o al tofu. Para sazonar platos de arroz, verduras y carne...

en envase familiar de 1 kg para consumidores a granel. Tradicionalmente, la cúrcuma marca el tono de las mezclas de curry, como lo hace en Curry indio. Añada un delicioso toque picante a las salsas o al tofu. Para sazonar arroces, verduras y carnes...

Polvo de curry suave - para todos los que aman el curry, pero no el picante. También va bien con el pescado, así como con la ensalada de frutas exóticas. Disfrute de sus platos con la suave mezcla de especias de curry...

Conozca su ensalada de pepino de una forma nueva: con el suave aderezo de esta ensalada. El eneldo, apoyado por el perejil y el apio de monte, marca el sabor aquí. También queda muy bien en una ensalada de patatas ligera. El paquete contiene 3 sobres de mezcla de condimentos, cada uno de los cuales contiene 5 g...

Aunque la ajedrea aromática es buena para acompañar las legumbres, ¡también puede refinar más! Redondea deliciosamente las sopas, el pescado o las verduras con su picante, que se suaviza a medida que se cocina...

El suave sabor del ajo silvestre combina bien con el requesón, las ensaladas y las salsas. Originario de los bosques europeos, el ajo silvestre puede formar grandes y fragantes alfombras en primavera. Disfruta de esta sensación primaveral durante todo el año...

Este ajo tiene un sabor ligeramente dulce. Las tribus germánicas respetaban el ajo como una planta poderosa y mágica, y en Estados Unidos la ciudad de Gilroy celebra cada año un festival en su honor. En este último se hace hincapié sobre todo en su delicioso sabor, y no tanto en sus poderes mágicos...