Soyana Bio Nama Tamari: Einheit: 350 g
In Zedernholz fermentiert
360° Ansicht
: Beschreibung:
Soyana Bio Nama Tamari. Diese Sojasauce wird nach alter japanischer Tradition in Zedernholzfässern fermentiert, ganz ohne Weizen und ohne weitere Erwärmung. "Nama" bedeutet auf Japanisch roh - die Sauce bleibt unpasteurisiert, um ihre natürlichen Eigenschaften zu erhalten. Das Ergebnis ist ein tiefes, rundes Umami-Aroma, der Goldstandard unter den Sojasaucen.
EAN / GTIN:
7610612001376Versandgewicht:
660 g pro Stück
Zutaten:
Bergquellwasser, ganze Sojabohnen*, Meersalz, Koji (Aspergillus aryzae)
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene:
Sojabohnen
Sonstige Informationen:
Unpasteurisiert.
Kühl aufbewahren.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 366 kJ / 86 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 6,7 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 15 g |
Inverkehrbringer:
Soyana A.W. Dänzer, Turmstr. 6, CH-8952 Schlieren
shop (ät) soyana [punkt] chshop.soyana.ch
