Soyana Tamari Nama bio: Unità: 350 g
Fermentato in legno di cedro
Vista a 360°
: Descrizione:
Soyana Tamari Nama biologico. Questa salsa di soia viene fermentata in botti di legno di cedro secondo un’antica tradizione giapponese, senza l’aggiunta di frumento e senza ulteriori trattamenti termici. «Nama» significa «crudo» in giapponese: la salsa rimane non pastorizzata per preservarne le proprietà naturali. Il risultato è un sapore umami intenso e rotondo, il punto di riferimento per eccellenza tra le salse di soia.
Nome originale prodotto:
Nama-Bio Tamari
EAN / GTIN:
7610612001376Peso di Spedizione:
660 g per pezzo
Ingredienti:
Acqua di sorgente di montagna, semi di soia interi*, sale marino, koji (Aspergillus oryzae)
* Provenienti da agricoltura biologica certificata.
Allergeni:
fagioli di soia interi
Informazioni aggiuntive:
Non pastorizzato.
Conservare in frigorifero.
Valori nutrizionali:
| Energia | 366 kJ / 86 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 6,7 g |
| - di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 15 g |
Distributeur:
Soyana A.W. Dänzer, Turmstr. 6, CH-8952 Schlieren
shop (chiocciola) soyana [punto] chshop.soyana.ch
