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Soyana Tamari Nama eco: Unidad: 350 g

Fermentado en madera de cedro

: Descripción:

Soyana Tamari Nama ecológico. Esta salsa de soja se fermenta en barricas de madera de cedro siguiendo una antigua tradición japonesa, sin trigo y sin someterla a ningún proceso de calentamiento posterior. «Nama» significa «crudo» en japonés: la salsa no se pasteuriza para conservar sus propiedades naturales. El resultado es un sabor umami intenso y redondo, el referente por excelencia entre las salsas de soja.

Nombre original producto:

Nama-Bio Tamari

EAN / GTIN:

7610612001376

Peso de Envío:

660 g por pieza

Ingredientes:

Agua de manantial de montaña, habas de soja enteras*, sal marina, koji (Aspergillus oryzae)
* Procedente de agricultura ecológica certificada.

Alérgenos:

granos de soja enteros

Información adicional:

Sin pasteurizar.
Consérvese en frío.

Información nutricional:

Información Nutricional por 100 ml
Energía 366 kJ / 86 kcal
Grasas 0 g
- de las cuales saturadas 0 g
Carbohidratos 6,7 g
- de las cuales azúcares 0 g
Proteína 14 g
Sal 15 g

Distribuidor:

Soyana A.W. Dänzer, Turmstr. 6, CH-8952 Schlieren

shop (arroba) soyana [punto] ch
shop.soyana.ch
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