Sonnentor in der Kategorie "Naturkost › Kräuter & Gewürze › Mischungen › Asiatisch". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch:

Die Rezeptur für diesen Gewürzklassiker stammt aus dem Reich der Mitte. Wie der Name schon verrät, besteht sie aus nur 5 Zutaten. Passt fast immer: von Wok bis Nudelpfanne. Drachenstark!...

Eine aromatische Gewürzmischung mit Knoblauch, Ingwer und Sternanis und einem Hauch fruchtiger Süße. Sie eignet sich wunderbar als Basis für Marinaden: Einfach mit Öl verrühren und z.B. Tofu oder Fleisch damit bestreichen. So entsteht im Handumdrehen eine tolle Würze z.B. für japanische Yakitori-Spieße. Die Mischung eignet sich aber auch einfach zum Wü...

Diese von der japanischen Küche inspirierte Gewürzmischung ist genau das Richtige, um Gerichten im Handumdrehen ausgeprägte Umami-Noten zu verleihen. Die Komposition mit Alge, Tomate und Pilzen sorgt aber nicht nur für ein geschmackliches, sondern auch ein optisches Extra. Zum Würzen, Abrunden oder Dekorieren von Bowls, gegrilltem Lachs oder würzi...

Eine von der indonesischen Küche inspirierte Gewürzmischung. Mit Zwiebeln, Ingwer und Kurkuma eignet sie sich wunderbar für schnelle, unkomplizierte Gerichte im Stil von Nasi oder Mie Goreng, also gebratenem Reis oder gebratenen Nudeln. Einfach mit Gemüse im Wok anbraten und mit Easy Goreng abschmecken - schon fertig!...

Fermentiertes Gemüse bereichert nicht nur die asiatische Küche. Mit dieser Gewürzmischung stehen Ihnen unzählige Möglichkeiten offen. Ob Sie mit der uralten Konservierungstechnik des Fermentierens den scharf-sauren koreanischen Klassiker aus Chinakohl und Rettich herstellen oder Sie sich selbst kreative Rezepturen ausdenken: Sauer macht lustig...

Diese bunte Mischung aus Karotte, Koriander, Ingwer und diversen anderen Zutaten birgt einen würzigen Charakter in sich. Die Gewürzkomposition eignet sich für Fisch, helles Fleisch, Geflügel oder Gemüse...

Diese bunte Mischung aus Karotte, Koriander, Ingwer und diversen anderen Zutaten birgt einen würzigen Charakter in sich. Die Gewürzkomposition eignet sich für Fisch, helles Fleisch, Geflügel oder Gemüse...

in der kleinen Streudose für Ihr Gewürzregal. Zutaten wie Karotten, Koriander oder Ingwer verleihen dieser bunten Mischung ein vielseitiges Aroma. Gewürze wie Pfeffer, Kurkuma und Muskat sorgen für würzigen Charakter. Probieren Sie die Mischung zu Reisgerichten, Huhn, Lamm, Gemüse oder Nudeln und Salatdressings...

Kurkuma, Kardamom, Muskat und diverse andere Gewürze verraten bereits, dass es sich bei der Gewürz-Blüten-Zubereitung um ein Curry-Gewürz handeln könnte. Die Mischung harmoniert in Kokos-Curry-Suppen, Linsensuppen, Currys und im Wok gebratenes Gemüse mit Cashewnüssen. Verzaubern Sie Ihre Speisen mit einem Hauch von Orient...

Der Begriff "Umami" stammt auf dem japanischen, bedeutet in etwa "herzhaft" und bezeichnet die fünfte Geschmacksrichtung. Passend zu Suppen, Ragouts, Saucen und Pfannengerichten veredelt Sonnentor Umami pikante Gerichte auf vielseitige und wandelbare Weise...

Tofu verdient eine ganz besonders liebevolle Zubereitung. Yokos Tofugewürz ist so vielfältig wie die asiatische Esskultur und verleiht Tofu eine feine Note. Besonders harmonisch durch Koriander, Kurkuma und Zitronengras. Yokos Tofugewürz duftet frisch orientalisch und erinnert an Curry. Neben sinnlich-fernöstlichen Gewürznuancen und einer erfrischenden Komponente...