Rapunzel Zartbitter Kuvertüre: Einheit: 200 g
Zum Glasieren und Backen und zum Verzieren von Kuchen
360° Ansicht
: Beschreibung:
EAN / GTIN:
4006040365495Versandgewicht:
210 g pro Stück
Anwendung:
Kuvertüre zerkleinern und in einem Topf im Wasserbad schmelzen lassen. Nach 5 bis 10 Minuten ist die Kuvertüre flüssig und kann verarbeitet werden.
Zutaten:
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kakao: mindestens 60% in der Zartbitterschokolade.
Verwendete Zuckersorte: Cristallino Rohrzucker.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Sonstige Informationen:
Vegan.
Bitte kühl und trocken lagern!
Nährwertangaben:
| Brennwert | 2330 kJ / 560 kcal |
|---|---|
| Fett | 37 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| - davon Zucker | 39 g |
| Ballaststoffe | 8,1 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 0,08 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Rapunzel
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (ät) rapunzel [punkt] dewww.rapunzel.de
Rapunzel Zartbitter Kuvertüre (200 g) wird häufig zusammen gekauft mit:
Produktbewertungen
: 5 Sterne Rezension von Tanja S.
: Bewertungsdatum:Die Kuvertüre von Rapunzel ist für mich mit Abstand die Beste. So ein fein harmonischer Geschmack. Ich mach gerne Powerballs oder mit Ernussmuss gefüllte Datteln und dann mit dieser Kuvertüre, sooo richtig lecker.
: 5 Sterne Rezension von Stephanie A.
: Bewertungsdatum:Ich habe mir diese Zartbitter Kuvertüre als Glasur für einen Schoko-Kirschkuchen bestellt und muss sagen, dass ich sehr zufrieden bin. Die Schokolade war in viele kleine Quadrate vorgestanzt und ließ sich dadurch sehr gut brechen. Dies hat wirklich einfacher funktioniert als bei anderen Kuvertüren, welche ich vorher probiert hatte. Die Schokolade lies sich sehr schnell und einfach im Wasserbad schmelzen und ist auch in relativ kurzer Zeit wieder fest geworden. Auch geschmacklich empfand ich sie als sehr hochwertig und habe meiner Meinung nach auf meinem Kuchen einen Unterschied zu günstigeren Kuvertüre-Alternativen geschmeckt. Ich bin rundum zufrieden und werde sie mir auf jeden Fall wieder bestellen.
Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen
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