Rapunzel Couverture Noire Bio: Unité: 200 g
Pour glacer, cuire et décorer les gâteaux
Vue à 360°
: Description:
Nom original produit:
Zartbitter Kuvertüre
EAN / GTIN:
4006040365495Poids d'envoi:
210 g par pièce
Utilisation:
Cassez la couverture et faites-la fondre dans une casserole au bain-marie. Après 5 à 10 minutes, la couverture est liquide et peut être utilisée.
Ingrédients:
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant: Lécithine de tournesol*, vanille bourbon*.
* De agriculture biologique certifiée.
Cacao: Au moins 60% dans le chocolat noir.
Type de sucre utilisé: Sucre de canne Cristallino.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.
Informations supplémentaires:
Vegan
A conserver au frais et au sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 2330 kJ / 560 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 37 g |
| - dont acides gras saturés | 22 g |
| Glucides | 45 g |
| - dont sucres | 39 g |
| Fibres alimentaires | 8,1 g |
| Protéines | 7,4 g |
| Sel | 0,08 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Rapunzel
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-006.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (arobase) rapunzel [point] dewww.rapunzel.de
Rapunzel Couverture Noire Bio (200 g) est souvent acheté avec:
Évaluations du Produit
: 5 Étoiles Avis de Tanja S.
: Date de l'avis:Le chocolat de couverture de Rapunzel est pour moi de loin le meilleur. Un goût si délicat et harmonieux. J'aime faire des powerballs ou des dattes fourrées à la noisette avec ce chocolat de couverture, c'est vraiment délicieux.
Die Kuvertüre von Rapunzel ist für mich mit Abstand die Beste. So ein fein harmonischer Geschmack. Ich mach gerne Powerballs oder mit Ernussmuss gefüllte Datteln und dann mit dieser Kuvertüre, sooo richtig lecker.
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: 5 Étoiles Avis de Stephanie A.
: Date de l'avis:J'ai commandé cet enrobage de chocolat noir pour glacer un gâteau aux cerises au chocolat et je dois dire que j'en suis très satisfaite. Le chocolat était prédécoupé en plusieurs petits carrés, ce qui le rendait très facile à casser. Il était vraiment plus facile à casser qu'avec d'autres couvertures que j'avais essayées auparavant. Le chocolat a fondu très rapidement et facilement au bain-marie et s'est solidifié en un temps relativement court. J'ai également trouvé que le goût était d'une très grande qualité et, à mon avis, j'ai senti une différence sur mon gâteau par rapport à d'autres couvertures moins chères. Je suis entièrement satisfaite et je le commanderai à nouveau.
Ich habe mir diese Zartbitter Kuvertüre als Glasur für einen Schoko-Kirschkuchen bestellt und muss sagen, dass ich sehr zufrieden bin. Die Schokolade war in viele kleine Quadrate vorgestanzt und ließ sich dadurch sehr gut brechen. Dies hat wirklich einfacher funktioniert als bei anderen Kuvertüren, welche ich vorher probiert hatte. Die Schokolade lies sich sehr schnell und einfach im Wasserbad schmelzen und ist auch in relativ kurzer Zeit wieder fest geworden. Auch geschmacklich empfand ich sie als sehr hochwertig und habe meiner Meinung nach auf meinem Kuchen einen Unterschied zu günstigeren Kuvertüre-Alternativen geschmeckt. Ich bin rundum zufrieden und werde sie mir auf jeden Fall wieder bestellen.
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Note Moyenne 5.00 de 5 étoiles pour 2 évaluations
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