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Beltane biofix Gyros

Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Gyros

Beltane biofix Gyros für den beliebten griechischen Klassiker. Noch nie war es so einfach, die Lebensfreude der griechischen Küche auf den Tisch zu bringen. Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten und beim Garen!
Rezept Gyros mit Zwiebeln und Paprika
Zutaten (für 2 Portionen):
  • 1 Packung Beltane biofix Gyros
  • 300 g Geschnetzeltes (Putenbrust, Hähnchenbrust, Schwein, Rind)
  • 100 g Zwiebeln
  • 100 g Paprika
  • 2 EL Sauerrahm
  • 100 ml Wasser
Zubereitung:
  1. Zwiebeln grob hacken, Paprika in Streifen schneiden. Wasser bereitstellen.
  2. Zwei Esslöffel Speiseöl (z.B. Olivenöl) zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht-haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Geschnetzeltes zugeben und kräftig anbraten. Zwiebeln und Paprika zugeben und weiterbraten.
  3. Wasser zusammen mit der Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel in 5 Minuten fertig garen. Anschließend bei höherer Temperatur Flüssigkeit einreduzieren und Fleisch cross braten. Gelegentlich umrühren. Mit Sauerrahm servieren.
Tipp: Mit frischem Knoblauch anbraten und mit Pita Fladenbrot servieren.

EAN / GTIN:

4260133141100

Versandgewicht:

Zutaten:

Würzmischung 1 zum Anbraten: Knoblauch*, Meersalz, Koriander*, Oregano*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Thymian*, Lorbeer*, Chili*, Zimt*
Würzmischung 2 zum Garen: Meersalz, Tomaten*, Reismehl*, Zwiebeln*, Kartoffelstärke*, Paprika*, Rohrzucker*, Sellerie*, Karotten*, Pfeffer*, Majoran*, Petersilie*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Kieselsäure
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann Spuren von Senf und Soja enthalten.

Allergene:

Sellerie

Sonstige Informationen:

Würzmischung 1 = 4,7 g
Würzmischung 2 = 12,4 g.

Glutenfrei. Laktosefrei. Vegan verwendbar.
Trocken lagern.

Nährwertangaben
pro 100 g
pro Portion**
Brennwert1.007 kJ / 239 kcal     
1.323 kJ / kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren   
3,9 g
0,6 g
12 g
3,5 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
36,6 g
21,0 g
9,5 g
7,6 g
Ballaststoffe
9,7 g3,4 g
Eiweiß
8,1 g
40,2 g
Salz
28,2 g2,6 g
** bei Zubereitung lt. Anleitung ca. 314 g


EU Organic

Die Bio-Produkte der Marke Beltane
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, DE-86381 Krumbach

info (ät) beltane [punkt] de
www.beltane.de

Beltane biofix Gyros () wird häufig zusammen gekauft mit:

Produktbewertungen

Rezension von

Geht schnell und schmeckt fantastisch. Die Verwendung der Gewürze wird sogar genau erklärt, das ist ganz toll.

Rezension von

Dieses "Gyros" ist etwas merkwürdig. Es entspricht nicht dem Gyros, was man üblicherweise vom Spieß oder als Pfannengyros kennt. Es entspricht eher einer würzigen Paprika-Fleischpfanne mit Soße. Es schmeckt lecker, ich habe es schon mehrfach zubereitet. Aber für mich ist die Bezeichnung "Gyros" hier nicht zutreffend.

Durchschnittliche Bewertung 4.50 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

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