Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Beltane Biofix Gyros: egység: 17,1 g

Fűszerkeverék 2 adag gyros elkészítéséhez

: Leírás:

Beltane Biofix Gyros. Még soha nem volt ilyen egyszerű tálalni a görög konyha életerejét. A fűszerezés két lépésben történik: sütéskor és főzéskor!
Recept: Görög gyrosz hagymával és paprikával
Hozzávalók (2 főre):
  • 1 csomag Beltane biofix görög gyrosz
  • 300 g csirkemell (vagy hús, pl. sertés, marha)
  • 100 g piros vagy sárga paprika
  • 100 g hagyma
  • 2 evőkanál tejföl
  • 100 ml víz
Elkészítés
  1. A húst kockákra vágjuk, a paprikát és a hagymát csíkokra szeleteljük, vizet forralunk.
  2. Tegyünk 2 evőkanál étolajat (pl. olívaolajat) és 1 fűszerkeveréket (kis tasak) egy tapadásmentes serpenyőbe. Melegítsük lassan, amíg a fűszerek ki nem bocsátják illatukat, majd adjuk hozzá a húst, és pirítsuk meg. Adjuk hozzá a hagymát és a paprikát, és pirítsuk tovább néhány percig.
  3. Öntsük hozzá a vizet, keverjük bele a 2. fűszerkeveréket (nagy tasak), majd fedő alatt pároljuk kb. 5 percig. Ezután magasabb hőmérsékleten  hagyjuk a folyadékot elpárologni , és pirítsuk a húst ropogósra . Időnként keverjük meg. Tálaljuk tejföllel.
Tipp: Pirítsuk a húst friss fokhagymával. Tálaljuk pitával.
Jó étvágyat!

EAN / GTIN:

4260133141100

Szállítási súly:

35 g darabonként

Összetevők:

1. fűszerkeverék pirításhoz: Fokhagyma*, tengeri só, koriander*, oregánó*, paprika*, kömény*, bors*, kakukkfű*, babérlevél*, chili*, fahéj*
2. fűszerkeverék főzéshez: Tengeri só, paradicsom*, rizsliszt*, hagyma*, burgonyakeményítő*, paprika*, nádcukor*, zeller*, sárgarépa*, bors*, majoránna*, petrezselyem*, savanyítószer: citromsav, napraforgóolaj*, elválasztószer: kovasav
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.

Nyomokban mustárt és szóját tartalmazhat.

Allergének:

zeller

További információk:

1. fűszerkeverék = 4,7 g
2. fűszerkeverék = 12,4 g.

Gluténmentes. Laktózmentes. Vegán változatban is felhasználható.

Tápértékadatok:

Táplálkozás
100 g-onként
adagonként**
Energia1 007 kJ / 239 kcal    
1 323 kJ / 315 kcal
Zsír
- ebből telített zsírsavak   
3,9 g
0,6 g
12 g
3,5 g
Szénhidrát
- ebből cukor
36,6 g
21,0 g
9,5 g
7,6 g
Rost
9,7 g3,4 g
Fehérje
8,1 g40,2 g
Só
28,2 g2,6 g
** Az utasításnak megfelelő elkészítés esetén kb. 314 g

Tanúsítványok

EU Organic

Bio ellenőrző szervezet

Beltane biotermékeit
a DE-ÖKO-006 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, DE-86381 Krumbach

info (kukac) beltane [pont] de
www.beltane.de

Beltane Biofix Gyros (17,1 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:

Termékértékelések

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Gyorsan elkészül, és fantasztikusan ízlik. A fűszerek használatát is pontosan elmagyarázzák, ami nagyon jó.

Geht schnell und schmeckt fantastisch. Die Verwendung der Gewürze wird sogar genau erklärt, das ist ganz toll.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 4 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Ez a „gyros” kissé furcsa. Nem olyan, mint a szokásos, nyárson sült vagy serpenyőben készített gyros. Inkább egy fűszeres, paprikás húsos serpenyős ételhez hasonlít, mártással. Finom az íze, már többször is elkészítettem. De számomra a „gyros” elnevezés ebben az esetben nem helytálló.

Dieses "Gyros" ist etwas merkwürdig. Es entspricht nicht dem Gyros, was man üblicherweise vom Spieß oder als Pfannengyros kennt. Es entspricht eher einer würzigen Paprika-Fleischpfanne mit Soße. Es schmeckt lecker, ich habe es schon mehrfach zubereitet. Aber für mich ist die Bezeichnung "Gyros" hier nicht zutreffend.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Átlagos értékelés 4.50 ettől 5 csillag alapján 2 értékelés

Saját értékelés írása
Vissza az oldal tetejére