Arche VegEgg: Einheit: 175 g
Veganer Ei-Ersatz
: Beschreibung:
EAN / GTIN:
4020943231909Versandgewicht:
209 g pro Stück
Anwendung:
1 leicht gehäuften EL (ca. 7,5 g) VegEgg mit 30 ml kaltem Wasser anrühren, 5 Minuten quellen lassen und erneut gut durchrühren. Das angerührte VegEgg können Sie in Rezepten wie Ei verwenden.
ACHTUNG: Für die Zubereitung von Eierspeisen wie Rührei ist VegEgg nicht geeignet.
Zutaten:
Lupinenmehl* (55%), Maisstärke*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Kurkuma*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene:
Lupinenmehl
Sonstige Informationen:
Glutenfrei. Kühl und trocken lagern.
Ca. 1 EL VegEgg = 1 Ei
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1305 kJ / 309 kcal |
|---|---|
| Fett | 6,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| - davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 3 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Arche
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden
arche (ät) arche-naturkueche [punkt] dewww.arche-naturkueche.de
Arche Winterliche Backzutaten
Arche VegEgg (175 g) wird häufig zusammen gekauft mit:
Produktbewertungen
: 5 Sterne Rezension von Monika S.
: Bewertungsdatum:Habe das Produkt mittlerweile für alles Mögliche verwendet: Muffins, Brätlinge, Pfannkuchen ..., kurz alles, für was man Ei als Zutat benötigt. Bin begeistert. Man kann es gut nach Gefühl bemessen und muss es auch nicht unbedingt wie nach Anleitung vorher mit Flüssigkeit anrühren: Ist zum Beispiel die Brätlingmasse sowieso zu feucht, siebe ich VegEgg pur darüber. Den Geschmack würde ich als neutral bezeichnen.
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