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Arche VegEgg

Sustituto vegano y ecológico del huevo

Arche VegEgg es una alternativa a los huevos. Se trata de un polvo ecológico a base de harina de altramuz. Con este versátil polvo, no tendrá que prescindir de las propiedades amasantes y aglutinantes de los huevos. Simplemente mezclado con agua fría, puede utilizar Arche VegEgg en muchas recetas como bizcochos, gofres, tortitas, guisos y gratinados.

EAN / GTIN:

4020943231909

Peso de Envío:

Aplicación:

Mezcle 1 cucharada ligeramente colmada (aprox. 7,5 g) de VegEgg con 30 ml de agua fría, deje que se hinche durante 5 minutos y vuelva a remover bien. Puede utilizar el VegEgg removido en recetas como el huevo.
NOTA: No es adecuado para la preparación de platos con huevo, como huevos revueltos.

Ingredientes:

Harina de altramuz* (55%), almidón de maíz*, maltodextrina*, espesante: goma garrofín*, sal marina, cúrcuma*.
* De agricultura ecológica certificada.

Alérgenos:

harina de altramuz

Información adicional:

Sin gluten. Conservar en un lugar fresco y seco.
Aprox. 1 cucharada de VegEgg = 1 huevo

Información Nutricional por 100 g
Energía 1305 kJ / 309 kcal
Grasas 6,7 g
- de las cuales saturadas 0,9 g
Carbohidratos 38 g
- de las cuales azúcares 2 g
Proteína 24 g
Sal 3 g
Bio Siegel EU Organic

Los productos ecológicos de la marca Arche
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (arroba) arche-naturkueche [punto] de
www.arche-naturkueche.de

Arche VegEgg () a menudo se compra junto con:

Reseñas de Productos

Reseña de

He utilizado el producto para todo tipo de cosas: Magdalenas, buñuelos, tortitas... en fin, todo lo que requiera huevo como ingrediente. Estoy encantada. Es fácil de medir a tientas y no hay que mezclarlo necesariamente con líquido de antemano, como indican las instrucciones: Si, por ejemplo, la mezcla para freír está demasiado húmeda de todos modos, tamizo VegEgg puro sobre ella. Yo describiría el sabor como neutro.

Habe das Produkt mittlerweile für alles Mögliche verwendet: Muffins, Brätlinge, Pfannkuchen ..., kurz alles, für was man Ei als Zutat benötigt. Bin begeistert. Man kann es gut nach Gefühl bemessen und muss es auch nicht unbedingt wie nach Anleitung vorher mit Flüssigkeit anrühren: Ist zum Beispiel die Brätlingmasse sowieso zu feucht, siebe ich VegEgg pur darüber. Den Geschmack würde ich als neutral bezeichnen.

Traducido del Alemán Mostrar el original

Original Alemán Mostrar la traducción Española

Calificación Promedio 5.00 de 5 estrellas basado en 1 reseñas

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