Alce Nero. Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Aktuelle Seite: 9:

Ein besonderer italienischer Vollkornreis mit tiefschwarzer Farbe und aromatischem, leicht nussigem Geschmack. Nerone Reis behält beim Kochen seine feste Struktur und sorgt für ausdrucksstarke Gerichte - ideal für Reissalate, kreative Beilagen oder als spannender Kontrast in modernen Rezepten und Rezepten mit Fisch...

Aromatische Zubereitung aus Oliven und Chili, die gemeinsam gepresst werden. Durch diese besondere Herstellung verbindet sich das fruchtige Aroma der Oliven mit der angenehmen Schärfe der Chili zu einer ausgewogenen, würzigen Komposition. Ideal zum Verfeinern von Pasta, Pizza, Gemüsegerichten oder zum Würzen mediterraner Speisen...

Aromatische Zubereitung aus Oliven und Knoblauch, die gemeinsam gepresst werden. Durch diese Herstellung verbindet sich die fruchtige Note der Oliven direkt mit dem intensiven, würzigen Aroma des Knoblauchs zu einer harmonischen, vollmundigen Komposition. Ideal zum Verfeinern von Pasta, Gemüsegerichten, Saucen oder als aromatische Grundlage für mediterrane ...

in der kleineren 250 ml-Flasche zum Kennenlernen. Frisch, fruchtig und mit einer feinen Würze im Abgang, ist kaltgepresstes Olivenöl aus italienischen Oliven der stille Held in der Küche. Ob für Dressings, als letzter Tupfer über Suppe oder Bruschetta und zum Kochen und Dünsten, veredelt es jeden Teller mit einem Schuss mediterraner Leichtigkeit...

Frisch, fruchtig und mit einer feinen Würze im Abgang, ist kaltgepresstes Olivenöl aus italienischen Oliven der stille Held in der Küche. Ob für Dressings, als letzter Tupfer über Suppe oder Bruschetta und zum Kochen und Dünsten, veredelt es jeden Teller mit einem Schuss mediterraner Leichtigkeit...

Das native Olivenöl extra Monocultivar der Olivensorte Biancolilla besticht durch seine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und den milden Geschmack mit einem Abgang, der von Artischocken über frische Kräutern bis zu grünen Oliven reicht. Es eignet sich hervorragend für rohes und gekochtes Gemüse, Gemüsesuppen und gegrillten...

Apulien ist die Olivenölregion Italiens schlechthin, und aus dem Herzen dieser uralten Ölkultur stammt dieses kaltgepresste Olivenöl aus den Sorten Cima di Bitonto und Coratina aus der Provinz Bari. Grünlich-golden im Glas entfaltet es ein mittleres Fruchtaroma mit Noten von frischen Kräutern und einem angenehmen Hauch von Bitterkei...

Ein kaltgepresstes Olivenöl mit leicht fruchtigem Aroma - genau die Art von Öl, die einen guten Teller erst richtig zum Leuchten bringt, ohne die anderen Zutaten zu überdecken. Die zurückhaltende, elegante Note macht es zum idealen Begleiter für alles, was fein und frisch sein soll. Von Salaten über gedünstetes Gemüse bis hin zum Finishing auf einer Suppe...

Fluffige Pancakes mit einer leckeren Abwechslung im Teig, denn die Backmischung basiert auf 100% italienischen Hülsenfrüchten und bringt damit eine herzhafte Note ins Frühstück oder die Nachmittagspause. Einfach anrühren, kurz in der Pfanne anbraten, mit frischen Früchten oder einem Schuss Ahornsirup servieren und genießen...

sind passierte Tomaten im Glas. Sonnengereifte Tomaten aus kontrolliert biologischem Anbau werden gewaschen und geschält und zu einer fruchtigen Passata verarbeitet. Verwenden Sie die Passata als Grundlage für tolle Tomatensaucen oder Suppen...

ist eine Paste aus sonnengereiften schwarzen Oliven, nativem Olivenöl extra, Knoblauch und anderen Zutaten. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einer würzig-intensiven Geschmack schwarzer Oliven auf knusprigen Brot oder zum Verfeinern Sie damit mediterrane Nudelgerichte und Gemüsepfannen...

Geschälter italienischer Bio-Dinkel, der vielseitig einsetzbar und schneller zubereitet als die ungeschälte Variante ist. Die perlgrauen Körner eignen sich hervorragend für herzhafte Suppen und Eintöpfe oder als Basis für sommerliche Salate. Durch das Schälen nimmt der Dinkel Aromen von Kräutern, Gemüse und Gewürzen wunderbar auf...

Feiner Basilikum, Sonnenblumenöl sowie natives Olivenöl extra, Cashewkerne und andere Zutaten verleihen diesem typisch italienischen Pesto seinen unverwechselbaren Geschmack. Genießen Sie den intensiven Kräutergeschmack des Pestos auf frischem Baguette oder auch zu herzhaften Pestonudeln, verfeinert mit geriebenen Parmesankäse...

Für das cremig-milde Pesto werden Zucchini, Sonnenblumenöl sowie natives Olivenöl extra, Parmesankäse und andere Zutaten verarbeitet. Fein abgestimmt mit Gewürzen wie Knoblauch, Basilikum und getrockneten Zwiebeln ist das Pesto nicht nur ein leckerer Aufstrich auf frischem Baguette, sondern zaubert auch im Handumdrehen tolle Pastagerichte auf Ihren Teller...

ist ein rotes Pesto aus getrockneten Tomaten, konzentriertem Tomatenmark, Parmesan-, Pecorino-Käse und anderen Zutaten. Ein Hauch Sonnenblumenöl und natives Olivenöl extra sowie Chili runden das saftige Pesto feinwürzig ab. Erleben Sie den fruchtig-würzigen Geschmack des Pestos auf knusprigem Baguette oder in pfiffigen Nudelgerichte...

Fein geröstete Pistazien verleihen dieser Creme ihr intensives, aromatisches Profil und eine angenehm nussige Tiefe. Die samtige Textur macht sie ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Desserts und Kuchen oder als besondere Zutat in süßen Kreationen...

Leicht-süßlicher Reisdrink aus italienischem Bio-Reis, ganz ohne zugesetzten Zucker und mit natürlicher Getreidesüße. Die milde, erfrischende Note macht ihn zur idealen Begleitung für Müsli, Kaffee oder einfach pur gekühlt genossen. Auch in der Küche zeigt er seine Vielseitigkeit und eignet sich hervorragend zum Backen oder für cremige Desserts...

Traditionell zwischen Mühlsteinen aus italienischem Bio-Reis gemahlen - mit besonders feiner, samtiger Textur. Das helle, mild schmeckende Mehl eignet sich hervorragend für Kuchen, Kekse und Gebäck, bei denen eine zarte Krume gewünscht ist. Auch für die Zubereitung von Teigwaren und als Bindemittel in der Küche lässt es sich vielseitig einsetzen und bringt ...

Knusprige Reiswaffeln, verfeinert mit einer herzhaften Mischung aus Buchweizen, Hirse, Amaranth, Quinoa und Emmer. Die verschiedenen Getreidearten sorgen für ein vielschichtiges, leicht nussiges Aroma und eine angenehm luftige Textur. Ideal pur, zum Belegen oder als vielseitiger Snack für zwischendurch...