Alce Nero Pandoro Klassisch: Einheit: 600 g

Festtagskuchen nach klassischer italienischer Rezeptur

Alce Nero Pandoro Classico. Für diesen Pandoro wird die klassische italienische Rezeptur verwendet - mit Butter, Eiern und reinem Sauerteig. Ätherische Zitrusöle und Vanilleextrakt verleihen ihm sein feines, charakteristisches Aroma. Die Herstellung erfolgt in einem sorgfältigen, über 48 Stunden dauernden Prozess: von der mehrfach aufgefrischten Mutterhefe über die lange Teigruhe bis hin zum schonenden Backen und langsamen Abkühlen. So entsteht ein besonders lockerer Pandoro mit ausgewogenem Geschmack, bereit für den festlichen Genuss. Ein Beutel mit Puderzucker zum Bestreuen liegt der Packung bei.

Original Produktbezeichnung:

EAN / GTIN:

8009004814851

Versandgewicht:

Zutaten:

Pandoro Classico: Weichweizenmehl Typ 0* 33%, Rohrzucker*, Butter* 15.5 %, Eier* 13.5%, Eigelb* 7%, Sauerteig* 6% (Weichweizenmehl Typ 0*, Wasser), Agavensirup*, Emulgator: Sojalecithin*, Gerstenmalz*, Salz, Vanilleextrakt* 0,13%, ätherische Zitrusöle* 0.08% (ätherisches Orangenöl*, ätherisches Zitronenöl*)
Puderzucker: Rohrzucker*, Maisstärke*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann anderes glutenhaltiges Getreide enthalten.

Allergene:

Weichweizenmehl, Gerstenmalz, Eier, Eigelb, Sojalecithin, Butter

Sonstige Informationen:

Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert	1651 kJ / 393 kcal
Fett	16 g
- davon gesättigte Fettsäuren	9,1 g
Kohlenhydrate	54 g
- davon Zucker	20 g
Ballaststoffe	1,7 g
Eiweiß	7,5 g
Salz	0,7 g

Die Bio-Produkte der Marke Alce Nero
sind zertifiziert von der Kontrollstelle IT-BIO-009.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena

info (ät) alcenero [punkt] it
de.alcenero.com

: Beschreibung: