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Alce Nero Classic Pandoro bio

Bolo festivo feito de acordo com uma receita italiana clássica

Alce Nero Classic Pandoro biológico. A receita clássica italiana é utilizada para este Pandoro - com manteiga, ovos e massa fermentada pura. Os óleos essenciais de citrinos e o extrato de baunilha conferem-lhe o seu sabor delicado e caraterístico. A produção decorre num processo cuidadoso que dura mais de 48 horas: desde a levedura-mãe repetidamente refrescada até ao longo repouso da massa, à cozedura suave e ao arrefecimento lento. O resultado é um Pandoro particularmente fofo, com um sabor equilibrado, pronto para uma festa. A embalagem inclui um saco de açúcar em pó para polvilhar.

Nome original produto:

EAN / GTIN:

8009004814851

Peso de Envio:

Ingredientes:

Pandoro Classico:
Farinha de trigo mole tipo 0* 33%, açúcar de cana*, manteiga* 15,5%, ovos* 13,5%, gema de ovo* 7%, massa fermentada* 6% (farinha de trigo mole tipo 0*, água), xarope de agave*, emulsionante: lecitina de soja*, malte de cevada*, sal, extrato de baunilha* 0,13%, óleos essenciais de citrinos* 0,08% (óleo essencial de laranja*, óleo essencial de limão*)

Açúcar em pó
Açúcar de cana*, amido de milho*

* De agricultura biológica certificada.
Pode conter cereais com glúten.

Alérgenos:

farinha de trigo mole, malte de cevada, glúten, ovos, gema de ovo, lecitina de soja, manteiga

Informações adicionais:

Guarde-o num local fresco e seco.

Informação Nutricional por 100 g
Energia 1651 kJ / 393 kcal
Gorduras 16 g
- dos quais ácidos graxos saturados 9,1 g
Carboidratos 54 g
- dos quais açúcares 20 g
Fibras alimentares 1,7 g
Proteína 7,5 g
Sal 0,7 g
EU Organic

Os produtos biológicos da marca Alce Nero
são certificados pelo órgão de controlo IT-BIO-009.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena

info (arroba) alcenero [ponto] it
de.alcenero.com
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