Wróć na początek
Wróć na początek
Wróć na początek

Alce Nero Eko pandoro w klasycznej wersji: Jednostka: 600 g

Uroczyste ciasto przygotowane według klasycznej włoskiej receptury

: Opis:

Alce Nero Ekologiczny pandoro w klasycznej wersji. Do wyprodukowania tego pandoro wykorzystano klasyczną włoską recepturę – z masłem, jajkami i czystym zakwasem. Niezbędne olejki cytrusowe oraz ekstrakt waniliowy nadają mu delikatny, charakterystyczny smak. Produkcja odbywa się w ramach starannie dopracowanego procesu trwającego ponad 48 godzin: od wielokrotnie odświeżanego zakwasu macierzystego, poprzez długi czas odpoczynku ciasta, delikatne wypiekanie, aż po powolne schładzanie. Efektem jest wyjątkowo puszyste pandoro o zrównoważonym smaku, gotowe na świąteczną ucztę. W opakowaniu znajduje się torebka cukru pudru do posypania.

Oryginalna nazwa produktu:

Pandoro Classico

EAN / GTIN:

8009004814851

Waga przesyłki:

850 g za sztukę

Składniki:

Pandoro Classico: mąka z pszenicy miękkiej typu 0* 33%, cukier trzcinowy*, masło* 15,5%, jaja* 13,5%, żółtka jaj* 7%, zakwas* 6% (mąka z pszenicy miękkiej rodzaju 0*, woda), syrop z agawy*, emulgator: lecytyna sojowa*, słód jęczmienny*, sól, ekstrakt waniliowy* 0,13%, olejki eteryczne z cytrusów* 0,08% (olejek eteryczny z pomarańczy*, olejek eteryczny z cytryny*)
Cukier puder Cukier trzcinowy*, skrobia kukurydziana*
* Pochodzi z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.

Może zawierać zboża zawierające gluten.

Alergeny:

mąka z pszenicy miękkiej, słód jęczmienny, gluten, jaja, żółtko jaja, lecytyna sojowa, masło

Dodatkowe informacje:

Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Wartości odżywcze:

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna 1651 kJ / 393 kcal
Tłuszcz 16 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9,1 g
Węglowodany 54 g
- w tym Cukry 20 g
Błonnik 1,7 g
Białko 7,5 g
Sól 0,7 g

Certyfikaty

EU Organic

Jednostka certyfikująca

Produkty ekologiczne marki Alce Nero
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą IT-BIO-009.
rolnictwo UE / spoza UE

Dystrybutor:

Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena

info (małpa) alcenero [kropka] it
de.alcenero.com
Przewiń do góry