Cosmoveda Fint sort salt
: Enhed: 40 g: Pris: 1,89 Euro: Grundpris: 1 kg = 47,25 Euro: Tilgængelighed: 12 stk. på lager, Afsendt den fredag: Bemærk: Inklusive moms, plus fragtomkostninger: Forsendelsesvægt: 51 g...
: Beskrivelse (forkortet):
Det opvarmes sammen med Haritaki- og Amla-frugter i flere timer i tunge lerkrukker. Ingredienserne i frugterne kombineres med saltet og danner rødbrune, svovllugtende krystaller. Kala Namak - som det sorte salt også kaldes - har en røget, karakteristisk note. I det indiske køkken bruges det til Dal-retter, frugtsalater, chutneys og raitas...
plus fragtomkost.
