Arche Øko frugtgelatine: Enhed: 22 g
Vegetabilsk geleringsmiddel til frugtpålæg
: Beskrivelse:
Arche Økologisk frugtgelatine er et vegetabilsk økologisk geleringsmiddel. Posen rækker til 1 kg frugt. Til frugtpålæg, gelé og rødbærkompot. Med geleringsmidlet kan du lave frugtpålæg og frugtagtige desserter - selv uden sødemidler.
Opskriftstip: blommesmørepålæg med kanel
500 g tilberedte blommer
175 g sukker
1 pose kanelsukker
½ pose (11 g) Arche økologisk frugtgelatine
Vask blommerne, skær dem i halve, og fjern kernerne. Kom dem i en gryde, og purér dem sammen med sukkeret. Tilsæt frugtgelatinen, og bring det langsomt i kog under omrøring. Fortsæt med at koge i ca. 6 minutter under konstant omrøring. Hæld på rene, varmt skyllede glas, og luk med twist-off-låg. Lad det stå på låget i 5 minutter. Lad det køle af.
Original produktbetegnelse:
Fruchtgel
EAN / GTIN:
4020943232623Forsendelsesvægt:
26 g pr. stk.
Anvendelse:
Til frugtpålæg: Bland posens indhold med 300-400 g sødemiddel, 1 kg hakket frugt og 3 spsk. citronsaft, bring det i kog, og lad det simre i 5-10 minutter under konstant omrøring. Test, om massen er fast, fyld den på glas, forsegl godt, og lad den køle af stående på låget. For optimal gelering blandes meget sur frugt med sød frugt, og citronsaften udelades.
Ingredienser:
Kartoffelstivelse*, arrowroot-stivelse*, geleringsmiddel: agar agar*, pektin (ikke amideret)
* Fra certificeret økologisk landbrug.
Yderligere information:
Glutenfri. Opbevares køligt og tørt.
Næringsindhold:
| Energi | 1275 kJ / 305 kcal |
|---|---|
| Fedt | 0,1 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 70 g |
| - heraf Sukkerarter | 0,5 g |
| Protein | 0,5 g |
| Salt | 0,8 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket Arche
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden
arche (snabel-a) arche-naturkueche [punktum] dewww.arche-naturkueche.de
360° visning