Arche Gelatina di frutta bio: Unità: 22 g

Gelificante vegetale per creme spalmabili alla frutta

: Prezzo: EUR 1,69

: Prezzo Base: 1 kg = 76,82 Euro
: Nota: Imposta sul valore aggiunto inclusa, più spese spedizione

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La Gelatina di frutta biologica Arche è un gelificante biologico vegetale. La bustina è sufficiente per 1 kg di frutta. Per spalmare la frutta, gelatine e composte di frutti rossi. Con l'agente gelificante può preparare creme spalmabili alla frutta e dessert fruttati, anche senza dolcificanti.

Suggerimento per la ricetta: prugne spalmate con cannella

500 g di prugne preparate

175 g di zucchero

1 bustina di zucchero alla cannella

½ bustina (11 g) di Gelatina di frutta biologica Arche

Lavare le prugne, tagliarle a metà e togliere i noccioli. Aggiungerle in una casseruola e ridurle in purea insieme allo zucchero. Aggiungere la Gelatina di Frutta e portare lentamente ad ebollizione mescolando. Continuare a bollire per circa 6 minuti, mescolando costantemente. Versare in vasetti puliti e sciacquati a caldo e chiudere con coperchi twist-off. Metta i coperchi per 5 minuti. Lasci raffreddare.

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4020943232623

Peso di Spedizione:

Applicazione:

Per la crema spalmabile alla frutta: mescolare il contenuto della busta con 300-400 g di dolcificante, 1 kg di frutta a pezzetti e 3 cucchiai di succo di limone, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti, mescolando continuamente. Verificare la tenuta, riempire i vasetti, chiudere bene e lasciare raffreddare in piedi sul coperchio. Per una gelificazione ottimale, mescoli la frutta molto acida con quella dolce e ometta il succo di limone.