Werz Eko bakmix The Swabian Soul, glutenfri: Enhet: 500 g
4-korns fullkornsmjölmix för bakning av glutenfria brödpinnar
360° vy
: Beskrivning:
Werz Ekologisk bakmix The Swabian Soul. Krispiga på utsidan, mjuka och fluffiga på insidan, Seelen framkallar smaken av det schwabiska hemlandet på tungan. Oavsett om det är frukost, lunch eller middag är dessa välsmakande brödpinnar ett underbart komplement till alla måltider.
Förberedelser:
- Knåda samman 500 g bakmix och 520 ml ljummet vatten.
- Låt vila i två timmar, knåda och låt vila igen i två timmar.
- Forma degen till Seelen med våta händer och lägg den på en plåt med bakplåtspapper.
- Strö över salt och kumminfrön om så önskas.
- Grädda i 220 °C över-/undervärme i ca 17-20 minuter.
Original produktbenämning:
Die Schwäbische Seele
EAN / GTIN:
4000430110221Fraktvikt:
543 g per styck
Ingredienser:
4-korns fullkornsmjölmix* (ris*, majs*, hirs*, bovete*), torkad jäst*, psylliumskal*, havssalt
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.
Ytterligare information:
Glutenfri. Vegansk.
Förvara på en sval och torr plats.
Näringsinformation:
| Energi | 1439 kJ / 340 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,6 g |
| - varav Mättat fett | 0,4 g |
| Kolhydrater | 66,2 g |
| - varav Sockerarter | 0,9 g |
| Fiber | 9,5 g |
| Protein | 8,1 g |
| Salt | 1,8 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Werz
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, DE-89522 Heidenheim
info (ät) werz [punkt] biowww.werz.bio
