Werz Bio Bakmix De Zwabische Ziel, glutenvrij: Eenheid: 500 g
4-koren volkorenmeelmix voor het bakken van glutenvrije broodstengels
360° Weergave
: Beschrijving:
Werz De Zwabische Ziel Biologische Bakmix, glutenvrij. Knapperig van buiten, zacht en luchtig van binnen, Seelen toveren de smaak van het thuisland Zwaben op de tong. Als ontbijt, lunch of diner, deze smakelijke broodstengels zijn een heerlijke aanvulling op elke maaltijd.
Voorbereiding:
- Kneed 500 g bakmix en 520 ml lauw water door elkaar.
- Laat twee uur rusten, kneed door en laat weer twee uur rusten.
- Vorm het deeg met natte handen tot Seelen en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bestrooi naar wens met zout en karwijzaad.
- Bak ongeveer 17-20 minuten op 220 °C boven-/onderwarmte.
Originele productnaam:
Die Schwäbische Seele
EAN / GTIN:
4000430110221Verzendgewicht:
543 g per stuk
Ingrediënten:
4-koren volkorenmeelmix* (rijst*, maïs*, gierst*, boekweit*), gedroogde gist*, psylliumschillen*, zeezout
* Van gecertificeerde biologische landbouw.
Aanvullende informatie:
Glutenvrij. Veganistisch.
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarden:
| Energie | 1439 kJ / 340 kcal |
|---|---|
| Vet | 2,6 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g |
| Koolhydraten | 66,2 g |
| - waarvan suikers | 0,9 g |
| Voedingsvezels | 9,5 g |
| Eiwit | 8,1 g |
| Zout | 1,8 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Werz
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, DE-89522 Heidenheim
info (apestaartje) werz [punt] biowww.werz.bio
