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Werz Mélange à pâtisserie bio L'âme souabe, sans gluten: Unité: 500 g

Mélange de farine complète à 4 grains pour la fabrication de gressins sans gluten

: Description:

Werz Mélange à pâtisserie bio L'âme souabe, sans gluten. Croustillants à l'extérieur, doux et moelleux à l'intérieur, les Seelen évoquent la saveur de la patrie souabe sur la langue. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, ces savoureux gressins accompagnent à merveille tous les repas.
Préparation:
  1. Pétrir ensemble 500 g de pâte à pain et 520 ml d'eau tiède.
  2. Laissez reposer pendant deux heures, pétrissez et laissez reposer à nouveau pendant deux heures.
  3. Avec les mains mouillées, façonnez la pâte en Seelen et placez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. 
  4. Saupoudrez de sel et de graines de carvi si vous le souhaitez.
  5. Faites cuire au four à 220 °C, chaleur supérieure/inférieure, pendant 17 à 20 minutes environ.

Nom original produit:

Die Schwäbische Seele

EAN / GTIN:

4000430110221

Poids d'envoi:

543 g par pièce

Ingrédients:

Mélange de farines complètes à 4 grains* (riz*, maïs*, millet*, sarrasin*), levure sèche*, enveloppes de psyllium*, sel marin.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.

Informations supplémentaires:

Sans gluten. Végétalien.
A conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie 1439 kJ / 340 kcal
Matières grasses 2,6 g
- dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 66,2 g
- dont sucres 0,9 g
Fibres alimentaires 9,5 g
Protéines 8,1 g
Sel 1,8 g

Certificats

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei

Organisme de contrôle bio

Les produits biologiques de la marque Werz
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, DE-89522 Heidenheim

info (arobase) werz [point] bio
www.werz.bio

Werz Mélange à pâtisserie bio L'âme souabe, sans gluten (500 g) est souvent acheté avec:

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