Ruf i kategorin "Naturkost › Bakning › Bakingredienser". Sortering: Produktnamn alfabetiskt. Valda produktfilter: Certifikat: Ekologiskt sigill. :

Lievito Madre även kallad moderjäst i pulverform är en mild vetesurdeg med naturliga, ekologiska jästsvampar. Den produceras naturligt av Merano-kvarnen i Italien och torkas sedan försiktigt. De längre vilotiderna före bakning skapar en naturlig, särskilt smältbar deglossning, vilket gör bakning av specialiteter som ciabatta, pinsa och pizza till en uni...