Ruf du Catégorie "Aliments Naturels › Cuisson au Four › Ingrédients de Pâtisserie". Tri: Nom du produit alphabétiquement:

Le Lievito Madre également appelé levure mère en poudre est un levain de blé doux avec des levures naturelles et biologiques. Il est produit naturellement par le moulin de Merano en Italie, puis séché délicatement. Les temps de repos plus longs avant la cuisson créent un ameublissement naturel et particulièrement digeste de la pâte, ce qui fait de la cuisson ...