Neovita Jäst: Enhet: 20 g
För enkel bakning av bröd, frallor, pizza, kakor och kex
360° vy
: Beskrivning:
Original produktbenämning:
Backhefe
EAN / GTIN:
4035731805309Fraktvikt:
25 g per styck
Användning:
Basisk deg
Blanda 1 påse Neovita-jäst med 1 tsk farinsocker och 1/4 liter ljummet vatten och låt stå i 15 min. på en varm plats. Tillsätt 1000 g mjöl och ca 1/2 liter ljummet vatten, knåda igen och låt stå i 1 timme. Förbered degen efter önskemål.
Söt grunddeg
Blanda 1 påse Neovita-jäst med 1 tsk farinsocker och 1/4 l ljummen mjölk och låt stå i 15 min. på en varm plats. Tillsätt 1000 g mjöl, ca 1/4 liter ljummen mjölk, 150 g smör, 1 ägg och 50 g rörsocker eller honung, knåda igen och låt stå i 1 timme. Förbered degen efter önskemål.
Tips Blanda inte jäst och salt direkt, inte ens i poolishen.
Ingredienser:
Torkad jäst
Ytterligare information:
Innehållet räcker till 1 kg mjöl.
Ansvarig distributör:
Biovita Naturkost GmbH, Carl-Wilhelm-Niemeyer-Straße 6, DE-31789 Hameln
info (ät) biovita [punkt] dewww.biovita.info
Neovita Jäst (20 g) köps ofta tillsammans med:
Produktrecensioner
: 5 stjärnor Recension av Silke T.
: Recensionsdatum:Jag måste säga att jag är förvånad över vilken fantastisk smak den här jästen lämnar i degen och senare, naturligtvis, i brödet. Bättre än någon jäst från snabbköpet. Den sura kraften är stor.
Ich muss sagen, ich bin überrascht, welch tollen Geschmack diese Hefe in den Teig und später dann natürlich auch im Brot hinterlässt. Besser als jede Hefe aus dem Supermarkt. Triebkraft ist super.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Pauline I.
: Recensionsdatum:Biostro Biovita bagerijäst är bra. Den är lätt att förvara, har lång hållbarhet och är okomplicerad att använda. Alla degar fungerar bra med den. När du bakar bildar den en luftig deg med en fin skorpa. Jag bakar främst bröd och pizzabottnar med jästen och är alltid mer än nöjd med bakresultatet. En riktigt bra produkt för mig!
Die Biostro BioVita Backhefe ist super. Sie lässt sich problemlos lagern, ist lange haltbar und unkompliziert in der Anwendung. Alle Teige gehen gut mit ihr. Beim Backen bildet sich ein luftiger Teig, der eine schöne Kruste bekommt. Ich backe überwiegend Brot und Pizzaböden mit der Hefe und bin mit dem Backergebnis immer mehr als zufrieden. Für mich ein ganz tolles Produkt!
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Ulrike E.
: Recensionsdatum:Superprodukt. Turbojäst, degen höjer sig alltid som fan.
Super Produkt. Turbo Hefe, der Teig geht immer wie Teufel.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
Genomsnittligt betyg 5.00 från 5 stjärnor baserat på 3 recensioner
Skapa egen recension