Neovita Gist: Eenheid: 20 g
Om gemakkelijk brood, broodjes, pizza, cakes en koekjes te bakken
360° Weergave
: Beschrijving:
Originele productnaam:
Backhefe
EAN / GTIN:
4035731805309Verzendgewicht:
25 g per stuk
Toepassing:
Basisdeeg
Meng 1 zakje Neovita gist met 1 theelepel bruine suiker en 1/4 liter lauw water en laat dit 15 min. op een warme plaats staan. Voeg 1000 g bloem en ongeveer 1/2 liter lauwwarm Wsser toe, kneed opnieuw en laat 1 uur staan. Bereid het deeg zoals gewenst.
Zoet basisdeeg
Meng 1 zakje Neovita gist met 1 theelepel bruine suiker en 1/4 l lauwe melk en laat 15 min. op een warme plaats staan. Voeg 1000 g bloem, ongeveer 1/4 liter lauwe melk, 150 g boter, 1 ei en 50 g rietsuiker of honing toe, kneed opnieuw en laat 1 uur staan. Bereid het deeg zoals gewenst.
Tip Meng gist en zout niet direct, ook niet in de poolish.
Ingrediënten:
Gedroogde gist
Aanvullende informatie:
De inhoud is genoeg voor 1 kg bloem.
Distributeur:
Biovita Naturkost GmbH, Carl-Wilhelm-Niemeyer-Straße 6, DE-31789 Hameln
info (apestaartje) biovita [punt] dewww.biovita.info
Neovita Gist (20 g) wordt vaak samen gekocht met:
Productbeoordelingen
: 5 Sterren Beoordeling van Silke T.
: Beoordelingsdatum:Ik moet zeggen dat ik verbaasd ben over de geweldige smaak die deze gist achterlaat in het deeg en later natuurlijk in het brood. Beter dan welke gist uit de supermarkt dan ook. De gistkracht is geweldig.
Ich muss sagen, ich bin überrascht, welch tollen Geschmack diese Hefe in den Teig und später dann natürlich auch im Brot hinterlässt. Besser als jede Hefe aus dem Supermarkt. Triebkraft ist super.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Pauline I.
: Beoordelingsdatum:Biostro Biovita bakkersgist is geweldig. Het is gemakkelijk te bewaren, heeft een lange houdbaarheid en is ongecompliceerd toe te passen. Alle degen werken er goed mee. Bij het bakken vormt het een luchtig deeg met een mooie korst. Ik bak voornamelijk brood en pizzabodems met de gist en ben altijd meer dan tevreden met het bakresultaat. Voor mij echt een geweldig product!
Die Biostro BioVita Backhefe ist super. Sie lässt sich problemlos lagern, ist lange haltbar und unkompliziert in der Anwendung. Alle Teige gehen gut mit ihr. Beim Backen bildet sich ein luftiger Teig, der eine schöne Kruste bekommt. Ich backe überwiegend Brot und Pizzaböden mit der Hefe und bin mit dem Backergebnis immer mehr als zufrieden. Für mich ein ganz tolles Produkt!
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Ulrike E.
: Beoordelingsdatum:Super product. Turbogist, het deeg rijst altijd als kool.
Super Produkt. Turbo Hefe, der Teig geht immer wie Teufel.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 3 beoordelingen
Eigen Beoordeling Aanmaken