Neovita Lievito: Unità: 20 g
Per cuocere facilmente pane, panini, pizza, torte e biscotti
Vista a 360°
: Descrizione:
Nome originale prodotto:
Backhefe
EAN / GTIN:
4035731805309Peso di Spedizione:
25 g per pezzo
Applicazione:
Impasto di base
Mescolare 1 bustina di lievito Neovita con 1 cucchiaino di zucchero di canna e 1/4 di litro di acqua tiepida e lasciare riposare per 15 minuti in un luogo caldo. Aggiungere 1000 g di farina e circa 1/2 litro di acqua tiepida, impastare nuovamente e lasciare riposare per 1 ora. Preparare l'impasto come desiderato.
Lievito di base dolce
Mescolare 1 bustina di lievito Neovita con 1 cucchiaino di zucchero di canna e 1/4 di litro di latte tiepido e lasciare riposare per 15 minuti in un luogo caldo. Aggiungere 1000 g di farina, circa 1/4 di litro di latte tiepido, 150 g di burro, 1 uovo e 50 g di zucchero di canna o miele, impastare nuovamente e lasciare riposare per 1 ora. Prepari l'impasto come desidera.
Suggerimento Non mescoli il lievito e il sale direttamente, nemmeno nel poolish.
Ingredienti:
Lievito essiccato
Informazioni aggiuntive:
Il contenuto è sufficiente per 1 kg di farina.
Distributeur:
Biovita Naturkost GmbH, Carl-Wilhelm-Niemeyer-Straße 6, DE-31789 Hameln
info (chiocciola) biovita [punto] dewww.biovita.info
Neovita Lievito (20 g) spesso acquistato insieme a:
Recensioni sui Prodotti
: 5 Stelle Recensione di Silke T.
: Data della recensione:Devo dire che sono sorpresa dall'ottimo sapore che questo lievito lascia nell'impasto e poi, naturalmente, nel pane. Meglio di qualsiasi lievito del supermercato. Il potere lievitante è ottimo.
Ich muss sagen, ich bin überrascht, welch tollen Geschmack diese Hefe in den Teig und später dann natürlich auch im Brot hinterlässt. Besser als jede Hefe aus dem Supermarkt. Triebkraft ist super.
Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale
Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana
: 5 Stelle Recensione di Pauline I.
: Data della recensione:Il lievito per panificazione Biostro Biovita è ottimo. È facile da conservare, ha una lunga durata di conservazione ed è semplice da applicare. Tutti gli impasti funzionano bene con esso. Durante la cottura, forma un impasto arioso con una bella crosta. Io preparo principalmente pane e basi per pizza con il lievito e sono sempre più che soddisfatta dei risultati di cottura. Un prodotto davvero ottimo per me!
Die Biostro BioVita Backhefe ist super. Sie lässt sich problemlos lagern, ist lange haltbar und unkompliziert in der Anwendung. Alle Teige gehen gut mit ihr. Beim Backen bildet sich ein luftiger Teig, der eine schöne Kruste bekommt. Ich backe überwiegend Brot und Pizzaböden mit der Hefe und bin mit dem Backergebnis immer mehr als zufrieden. Für mich ein ganz tolles Produkt!
Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale
Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana
: 5 Stelle Recensione di Ulrike E.
: Data della recensione:Prodotto super. Lievito turbo, l'impasto lievita sempre a dismisura.
Super Produkt. Turbo Hefe, der Teig geht immer wie Teufel.
Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale
Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana
Valutazione Media 5.00 da 5 stelle basato su 3 recensioni
Creare la Propria Recensione