Alla produkter i kategorin "Naturkost › Spannmål, frön & baljväxter › Dinkel". Sortering: Produktnamn alfabetiskt. Valda produktfilter: Certifikat: Bioland och Vegan Society. :

Nötaktig i smaken och särskilt lämplig för bakning av bröd, grytor, stekar och pasta. Spelt är en gammal odlad form av vete. Det har en hög glutenhalt. Detta gör den värdefull för produktion av bakverk. För Davert odlas endast rena sorter av spelt som inte har korsats med vete, till exempel "Oberkulmer Rotkorn" eller "Frankenkorn". Perfekt för dem som gillar den nöta...

Spelt semolina erhålls från hela kornet. På grund av den nötaktiga smaken och den goda vidhäftningsegenskapen är den särskilt attraktiv för bakning. I likhet med kamut- eller vetegryn kan speltgryn användas särskilt för gryngröt, desserter, grytor eller som tillsats till bakverk...