Alla produkter i kategorin "Naturkost › Glutenfri › Mjöl". Sortering: Produktnamn alfabetiskt. Valda produktfilter: Certifikat: Ekologiskt sigill. :

Traditionally ground between millstones for a uniform, fine grain. The protein-rich pulses give the flour its characteristic nutty flavour and make it the ideal base for farinata, biscuits, frittelle and falafel. As a gluten-free alternative, the flour adds a flavourful note to savoury and sweet baked goods and can be used in a variety of ways in the kitche...

Italian organic rice with a particularly fine, velvety texture, traditionally milled between millstones. The light-coloured, mild-tasting flour is ideal for cakes, biscuits and pastries where a tender crumb is desired. It can also be used for preparing pasta and as a binding agent in the kitchen and brings a pleasant lightness to your recipes...

Den garanterar glutenfri bakglädje för både stora och små. Oavsett om det gäller marmorkaka, bröd, muffins eller pizzadeg - mjölmixen med fullkornsmjöl från ris och hirs kan användas på många olika sätt och är lämplig för både söta och salta recept. Den är inte bara fri från gluten och laktos, utan även från tillsatser som socker innehålle...

Bovetemjöl är grunden för många traditionella recept som franska galetter, ryska blinis eller den nordtyska bovetepajen. Med en lätt nötaktig smak kan det användas mycket mångsidigt, t.ex. till kakor, bröd och rullar, våfflor, söta och salta pannkakor och pastadeg...

Med en fin nötaktig smak. För bakning av kakor, kex och bröd. Det glutenfria mjölet ger kakor och bröd en behaglig saftighet. Ersätt helt enkelt upp till 20% av mjölet i konventionella recept med havremjöl...

Kastanjemjöl med en söt, nötaktig smak. Framställs av den söta kastanjen. Fram till slutet av 1800-talet var kastanjemjöl den viktigaste födan för landsbygdsbefolkningen i bergsområdena i södra Europa. För bakning av kakor, bröd, bakverk och crepes...

Kikärtsmjöl har en beigegulaktig färg och en lätt nötaktig smak. Kikärtsmjöl är välkänt och älskat för falafel, läckra puréer och pannkakor. Det är också ett tillskott till bakverk som bröd, kakor och pizzor samt biffar...

Doften får dig att drömma om sol och strand. Bauck Organic Coconut Flour är tillverkat av kokosnötens fruktkött. Det smakar milt sött och nötaktigt aromatiskt. Kokosmjöl är en god ingrediens i flingor, yoghurt eller shakes. Det ger curryrätter, soppor och såser inte bara en god bindning utan också en exotisk touch...

Majsmjöl har naturligt en något söt smak och en karakteristisk gyllengul färg. Majsmjöl kan användas på många sätt: till tårtor, bakverk, gröt, pudding, muffins och mycket mer. Både söta och salta...

Baucks ekologiska mandelmjöl är en riktig allroundprodukt. Finmalet ger det bakverk men också soppor, såser eller desserter en utsökt delikat mandelarom. Också utsökt som mandelmjölk eller som bas för fruktiga shakes...

Brun hirs betraktas som en vild form av hirs. Den mals - i motsats till den gyllene hirsen - tillsammans med spelt och skal till mjöl. Mjöl av brun hirs kan användas till många olika sorters bröd och bakverk...

Potatismjöl är också känt som potatisstärkelse. För bakning och dumplings, desserter, krämer, kalla skålar, såser och soppor. Upptäck de mångsidiga användningsområdena för ekologisk potatisstärkelse från Bauck...

Med en neutral men fyllig smak kan det användas på många sätt - t.ex. till kakor, bakverk, gröt, pudding, muffins och för att tjocka såser. Njut av smaken på dina rätter!...

Ett mycket fint glutenfritt rismjöl med en naturligt neutral, något söt smak. För fina kakor, småkakor och ljusa brödrullar. Det ekologiska vita rismjölet ger bakverk och andra rätter en behaglig saftighet...

Det rostade ekologiska sojamjölet är en utsökt ingrediens för bröd, kakor och tårtor. Det är också lämpligt för att tjockna såser och soppor samt för grytor och grytor. Det ekologiska sojamjölet kan också användas som äggsubstitut...

Noggrannt och finmalet av torkad och delvis avoljad massa från aromatiska ekologiska kokosnötter. Den förädlar bakverk av alla slag med sin unika smak. Men även salta rätter, smoothies, shakes, gröt eller müsli...

ger en tropisk touch till bakverk, soppor eller desserter. Gör din favoriträtt ännu mer utsökt med den fräscha aromen och lätta sötman. Endast nyskördade ekologiska kokosnötter används för detta kokosmjöl, som bearbetas högst 72 timmar efter skörd. Det avoljade fruktköttet torkas försiktigt under 40°C och mals mycket fint...

Druvkärnmjöl tillverkas genom att försiktigt kallpressa de finmalda kärnorna från solmogna druvor. Druvkärnmjöl är en vegansk tillsats för konventionellt vetemjöl. Det är lämpligt för bakning av bröd, rullar och bakverk och kan också användas för att skapa en krispig beläggning...