Kaikki tuotteet kategoriassa "Luonnonruoka › Gluteeniton › Jauho". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä:

on ominaista eri jauholajikkeiden hieno yhdistelmä. Se on monikäyttöinen ja soveltuu runsasleipäisiin ja makeisiin kakkuihin yms. leivonnaisiin...

Traditionally ground between millstones for a uniform, fine grain. The protein-rich pulses give the flour its characteristic nutty flavour and make it the ideal base for farinata, biscuits, frittelle and falafel. As a gluten-free alternative, the flour adds a flavourful note to savoury and sweet baked goods and can be used in a variety of ways in the kitche...

Traditionally ground between millstones from Italian organic rice - with a particularly fine, velvety texture. The light-coloured, mild-tasting flour is ideal for cakes, biscuits and pastries where a tender crumb is desired. It can also be used for preparing pasta and as a binding agent in the kitchen and brings a pleasant lightness to your recipes...

Gluteeniton jauho on lisä leivontaan! Jos korvaat 20 prosenttia resepteissä tarvittavasta jauhosta kaurajauholla, sinut palkitaan pähkinäisellä maulla. Leivän, sämpylöiden, kakkujen tai keksien leipomiseen...

Se takaa gluteenittoman leivontaelämyksen nuorille ja vanhoille. Olipa kyseessä marmorikakku, leipä, muffinssi tai pizzataikina - täysjyväriisi- ja hirssijauhoja sisältävää jauhoseosta voi käyttää monin eri tavoin ja se sopii makeisiin ja suolaisiin resepteihin. Se on gluteenittoman ja laktoosittoman lisäksi vapaa myös lisäaineista, kuten sokerista sisält...

Kastanjajauho, jossa on makea, pähkinäinen maku. Saadaan makeasta kastanjasta. Kastanjajauho oli 1800-luvun loppuun asti Etelä-Euroopan vuoristoalueiden maaseutuväestön pääravintoa. Kakkujen, leivonnaisten, leivonnaisten ja kreppien leivontaan...

Hieno pähkinäinen maku. Kakkujen, keksien ja leipien leivontaan. Gluteeniton jauho antaa kakkuihin ja leipiin miellyttävän mehevyyden. Korvaa yksinkertaisesti jopa 20 % jauhoista tavanomaisissa resepteissä kaurajauholla...

Kikhernejauho on väriltään beige-kellertävä ja maultaan hieman pähkinäinen. Kikhernejauho on tunnettu ja rakastettu falafelista, herkullisista soseista ja pannukakuista. Sitä käytetään myös leivonnaisten, kuten leivän, kakkujen ja pizzojen sekä patonkien lisänä...

Tuoksu saa sinut haaveilemaan auringosta ja rannasta. Bauck Luomu Coconut Flour on valmistettu kookospähkinän hedelmälihasta. Se maistuu miedon makealta ja pähkinäisen aromikkaalta. Kookosjauho on maukas ainesosa muroihin, jogurttiin tai pirtelöihin. Se antaa curryille, keitoille ja kastikkeille paitsi hyvän sidoksen, myös eksoottisen vivahteen...

Maissijauholla on luonnostaan hieman makea maku ja tyypillinen kullankeltainen väri. Maissijauhoa voi käyttää monin tavoin: kakkuihin, leivonnaisiin, puuroon, vanukkaaseen, muffineihin ja paljon muuhun. Sekä makeaan että suolaiseen...

Bauckin luomu-mantelijauho on todellinen monitoimimies. Hienoksi jauhettuna se antaa leivonnaisille, mutta myös keitoille, kastikkeille tai jälkiruoille herkullisen hennon mantelin aromin. Herkullista myös mantelimaitona tai hedelmäisten pirtelöiden pohjana...

Perunajauho tunnetaan myös nimellä perunatärkkelys. Leivontaan ja nyyttiin, jälkiruokiin, kermoihin, kylmiin kulhoihin, kastikkeisiin ja keittoihin. Tutustu Bauckin luomuperunatärkkelyksen monipuolisiin käyttömahdollisuuksiin...

Neutraalin mutta täyteläisen maun ansiosta voidaan käyttää monin tavoin - esimerkiksi kakkuihin, leivonnaisiin, puuroihin, vanukkaisiin, muffineihin ja kastikkeiden sakeuttamiseen. Nauti ruokiesi mausta!...

Erittäin hieno gluteeniton riisijauho, jossa on luonnostaan neutraali, hieman makea maku. Hienoihin kakkuihin, kekseihin ja vaaleisiin sämpylöihin. Luomu valkoinen riisijauho antaa leivonnaisille ja muille ruokalajeille miellyttävän mehevyyden...

Ruskeaa hirssiä pidetään luonnonvaraisena hirssi-muotona. Se jauhetaan - toisin kuin kultainen hirssi - yhdessä speltin ja kuorihirssin kanssa jauhoksi. Ruskeasta hirssijauhosta voidaan valmistaa monenlaisia leipiä ja leivonnaisia...

Paahdettu luomusoijajauho on herkullinen ainesosa leivän, keksien ja kakkujen valmistukseen. Se sopii myös kastikkeiden ja keittojen sakeuttamiseen sekä pataruokiin ja muhennoksiin. Luomu-soijajauhoa voidaan käyttää myös kananmunan korvikkeena...

Tattarijauho on perusta monille perinteisille resepteille, kuten ranskalaisille galetteille, venäläisille blineille tai pohjoissaksalaiselle tattaripiirakalle. Hieman pähkinäisen makunsa ansiosta sitä voidaan käyttää erittäin monipuolisesti esim. kakkuihin, leipiin ja sämpylöihin, vohveleihin, makeisiin ja suolaisiin pannukakkuihin ja pastataikinaan...

Huolellisesti ja hienoksi jauhettu aromaattisten luomukookospähkinöiden kuivatusta ja osittain öljyttömästä hedelmälihasta. Se jalostaa kaikenlaisia leivonnaisia ainutlaatuisella maullaan. Mutta myös suolaisia ruokia, smoothieita, pirtelöitä, puuroa tai mysliä...