Chiron Eko hampaproteinbakmix Pumpkin Bread: Enhet: 500 g
Med mjöl från spelt
: Beskrivning:
Chiron Ekologisk hampaproteinbakmix Pumpkin Bread. Bakmixen kombinerar den nötiga smaken av hampafrön med aromatiska pumpafrön för att skapa ett hälsosamt, rejält bröd. Med spelt som bas blir brödet krispigt på utsidan och saftigt och fluffigt på insidan.
Förberedelser
Du behöver också vatten och jäst
- Blanda en halv jästkub i 280 ml ljummet vatten och låt jäsa i ca 2 minuter.
- Knåda in bakblandningen (minst 4 minuter).
- Låt jäsa på en varm plats i minst 30 minuter.
- Knåda sedan degen igen och lägg den i en smord, 20 cm lång brödform.
- Låt jäsa igen tills degen sväller över formens kant.
- Förvärm under tiden ugnen till 220 °C varmluft.
- Grädda brödet på ugnens mittgallring i formen i ca 45 minuter i 180 °C.
- Vänd ut brödet ur formen och låt det svalna på ett galler.
Original produktbenämning:
Hanfprotein Backmischung Kürbisbrot
EAN / GTIN:
4260004184328Fraktvikt:
512 g per styck
Ingredienser:
Speltmjöl typ 1050* 34,4%, speltmjöl typ 630* 34,4%, hampafröflingor* 15%, pumpafrön* 9%, hampfrömjöl* 5%, bergsalt, ingefära* mald
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.
Allergener:
spelt mjöl
Ytterligare information:
Mjöl och deg som tillverkats av detta är inte lämpliga för rå konsumtion och måste alltid genomvärmas.
Förvara på en sval och torr plats.
Näringsinformation:
| Energi | 1632 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Fett | 10,4 g |
| - varav Mättat fett | 1,5 g |
| Kolhydrater | 48,2 g |
| - varav Sockerarter | 1,4 g |
| Protein | 21,9 g |
| Salt | 2,0 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Chiron
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-005.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Chiron W. Misslisch L. Stury GbR, Schemmerbergerstrasse 21, DE-88487 Baltringen
chiron (ät) naturdelikatessen [punkt] dewww.naturdelikatessen.de
360° vy