Chiron Préparation bio au chanvre Pain à la citrouille: Unité: 500 g
Avec de la farine d'épeautre
: Description:
Chiron Organic Hemp Protein Baking Mix Pumpkin Organics Bread. Ce mélange pour la cuisson associe la saveur de noix des graines de chanvre aux graines de citrouille aromatiques pour créer un pain sain et copieux. Avec la farine d'épeautre comme base, croustillant à l'extérieur, humide et moelleux à l'intérieur.
Préparation
Vous aurez également besoin d'eau et de levure
- Délayez un demi-cube de levure dans 280 ml d'eau tiède et laissez lever pendant environ 2 minutes.
- Incorporez le mélange de cuisson (au moins 4 minutes).
- Laissez lever la pâte dans un endroit chaud pendant au moins 30 minutes.
- Pétrissez à nouveau la pâte et placez-la dans un moule à pain graissé de 20 cm de long.
- Laissez lever à nouveau jusqu'à ce que la pâte dépasse le bord du moule.
- Pendant ce temps, préchauffez le four à 220 °C (chaleur tournante).
- Faites cuire le pain dans le moule sur la grille centrale du four pendant environ 45 minutes à 180 °C.
- Démoulez le pain et laissez-le refroidir sur une grille.
Nom original produit:
Hanfprotein Backmischung Kürbisbrot
EAN / GTIN:
4260004184328Poids d'envoi:
512 g par pièce
Ingrédients:
Farine d'épeautre de type 1050* 34,4%, farine d'épeautre de type 630* 34,4%, flocons de graines de chanvre* 15%, graines de courge* 9%, farine de graines de chanvre* 5%, sel gemme, gingembre* moulu.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.
Allergènes:
farine d'épeautre
Informations supplémentaires:
La farine et la pâte qui en sont issues ne conviennent pas à la consommation crue et doivent toujours être chauffées à cœur.
Conservez-les dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1632 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 10,4 g |
| - dont acides gras saturés | 1,5 g |
| Glucides | 48,2 g |
| - dont sucres | 1,4 g |
| Protéines | 21,9 g |
| Sel | 2,0 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Chiron
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-005.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Chiron W. Misslisch L. Stury GbR, Schemmerbergerstrasse 21, DE-88487 Baltringen
chiron (arobase) naturdelikatessen [point] dewww.naturdelikatessen.de
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