Burger Mühle Eko rågmjöl typ 1150: Enhet: 1 kg
För matiga bröd med blandade spannmål eller råg, bakade på surdeg
360° vy
: Beskrivning:
Burger Mühle Ekologiskt rågmjöl typ 1150. Detta Bioland-certifierade rågmjöl av typ 1150 är perfekt för rejäla bröd, blandade degar och traditionella bakverk. Det kombinerar goda bakegenskaper med en kraftfull, kryddig arom och innehåller mer kli än vitt mjöl, men är ändå lätt att arbeta med. Oavsett om det gäller rågblandningsbröd, rustika bullar eller regionala specialiteter – detta mjöl är en riktig allroundare för rejäla bakverk med karaktär.
Original produktbenämning:
Type 1150 Roggenmehl
EAN / GTIN:
4022381024686Fraktvikt:
1,0 kg per styck
Ingredienser:
Rågmjöl av typ 1150 från certifierat ekologiskt jordbruk.
Allergener:
rågmjöl
Ytterligare information:
Mjöl och deg är inte avsedda att ätas råa och måste tillagas ordentligt.
Förvara på en sval, torr plats.
Näringsinformation:
| Energi | 1415 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,3 g |
| - varav Mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrater | 67,8 g |
| - varav Sockerarter | 6,2 g |
| Fiber | 7,7 g |
| Protein | 9 g |
| Salt | < 0,01 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Burger Mühle
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (ät) spielberger-muehle [punkt] deshop.spielberger-muehle.de
