Burger Mühle Øko rugmel, type 1150: Enhed: 1 kg
Til fyldige brød af blandede kornarter eller rug, bagt med surdej
360° visning
: Beskrivelse:
Burger Mühle Økologisk rugmel. Dette Bioland-certificerede rugmel af type 1150 er ideelt til fyldige brød, blandede dejblandinger og traditionelle bagværk. Det kombinerer gode bageegenskaber med en kraftig, krydret aroma og indeholder mere klid end hvidt mel, men er alligevel let at arbejde med. Uanset om det er til rugblandingsbrød, rustikke boller eller regionale specialiteter – dette mel er en ægte allrounder til fyldige bagværk med karakter.
Original produktbetegnelse:
Type 1150 Roggenmehl
EAN / GTIN:
4022381024686Forsendelsesvægt:
1,0 kg pr. stk.
Ingredienser:
Rugmel af type 1150 fra certificeret økologisk landbrug.
Allergener:
rugmel
Yderligere information:
Mel og dej er ikke beregnet til at blive spist rå og skal tilberedes grundigt.
Opbevares på et køligt, tørt sted.
Næringsindhold:
| Energi | 1415 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Fedt | 1,3 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 67,8 g |
| - heraf Sukkerarter | 6,2 g |
| Kostfibre | 7,7 g |
| Protein | 9 g |
| Salt | < 0,01 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket Burger Mühle
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (snabel-a) spielberger-muehle [punktum] deshop.spielberger-muehle.de
