BioGourmet Eko svarta trumpeter, torkade: Enhet: 20 g
Mörk svart släkting till kantarellen
360° vy
: Beskrivning:
BioGourmet Ekologiska svarta trumpeter. Hösttrumpeter är kantarellernas mörksvarta släktingar och kännetecknas av sin ädla intensitet och arom. Den stora smaksättningsförmågan med den jordiga basnoten som är typisk för svampar, som påminner om mossa och undervegetation, gör dem till en populär kryddsvamp. Så oavsett om du använder den i en svampomelett eller i en klassisk sås för primi piatti med pasta eller till och med som en ovanlig krydda för rostade dumplings - hösttrumpeter ger önskad smaksdensitet.
Original produktbenämning:
Herbsttrompeten getrocknet
EAN / GTIN:
4039057419271Fraktvikt:
30 g per styck
Användning:
Torkade svampar kan krossas torra och användas kalla eller varma efter blötläggning. Var noga med att använda det aromatiska blötläggningsvattnet och koka svampen ordentligt, inklusive blötläggningsvattnet.
Ingredienser:
Svart trumpetsvamp, torkad från certifierad ekologisk vildinsamling.
Kan innehålla spår av gluten, nötter, selleri och senap.
Ytterligare information:
20 g torkade champinjoner motsvarar ca 200 g färska champinjoner.
Förvara på en sval och torr plats.
Näringsinformation:
| Energi | 1257 kJ / 303 kcal |
|---|---|
| Fett | 9,8 g |
| - varav Mättat fett | 1,4 g |
| Kolhydrater | 17 g |
| - varav Sockerarter | 0,5 g |
| Fiber | 38 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 0,01 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket BioGourmet
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-003.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (ät) bio-gourmet [punkt] comwww.bio-gourmet.com
