BioGourmet Trompetas pretas bio, secas: Unidade: 20 g
Parente negro e escuro do chanterelle
: Descrição:
Trombetas pretas biológicas BioGourmet, secas. As trompetas de outono são os parentes pretos escuros dos cantarelos e caracterizam-se pela sua nobre intensidade e aroma. O grande poder aromatizante com a nota de base terrosa típica dos cogumelos, que faz lembrar musgo e vegetação rasteira, torna-os num cogumelo de tempero popular. Assim, quer o utilize numa omeleta de cogumelos ou num molho clássico para primi piatti com massa ou mesmo como um tempero invulgar para bolinhos assados - as trompetas de outono trazem a densidade de sabor desejada.
Nome original produto:
Herbsttrompeten getrocknet
EAN / GTIN:
4039057419271Peso de Envio:
30 g por unidade
Aplicação:
Os cogumelos secos podem ser esmagados a seco e utilizados frios ou quentes depois de demolhados. Certifique-se de que utiliza a água de demolha aromática e que cozinha bem os cogumelos, incluindo a água de demolha.
Ingredientes:
Cogumelos trombeta preta, secos de colheita selvagem biológica certificada.
Pode conter vestígios de glúten, frutos de casca rija, aipo e mostarda.
Informações adicionais:
20 g de cogumelos secos equivalem a aproximadamente 200 g de cogumelos frescos.
Guarde-os num local fresco e seco.
Informação Nutricional:
| Energia | 1257 kJ / 303 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 9,8 g |
| - dos quais ácidos graxos saturados | 1,4 g |
| Carboidratos | 17 g |
| - dos quais açúcares | 0,5 g |
| Fibras alimentares | 38 g |
| Proteína | 18 g |
| Sal | 0,01 g |
Certificados
Entidade de Controlo Ecológico
Os produtos biológicos da marca BioGourmet
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-003.
Agricultura UE / não UE
Distribuidor:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (arroba) bio-gourmet [ponto] comwww.bio-gourmet.com
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