BioGourmet Trompettes noires bio, séchées: Unité: 20 g
Parent noir foncé de la girolle
: Description:
BioGourmet Organic Black Trumpets, dried. Les trompettes d'automne sont les parents noirs foncés des girolles et se caractérisent par leur intensité et leur arôme nobles. Le grand pouvoir gustatif avec la note de base terreuse typique des champignons, qui rappelle la mousse et les sous-bois, en fait un champignon d'assaisonnement très apprécié. Que vous les utilisiez dans une omelette aux champignons ou dans une sauce classique pour les primi piatti avec des pâtes ou encore comme assaisonnement inhabituel pour des quenelles rôties, les trompettes d'automne apportent la densité de goût souhaitée.
Nom original produit:
Herbsttrompeten getrocknet
EAN / GTIN:
4039057419271Poids d'envoi:
30 g par pièce
Utilisation:
Les champignons séchés peuvent être broyés à sec et utilisés froids ou chauds après trempage. Veillez à utiliser l'eau de trempage aromatique et à bien cuire les champignons, y compris l'eau de trempage.
Ingrédients:
Champignons trompettes noires, séchés à partir d'une récolte sauvage biologique certifiée.
Peut contenir des traces de gluten, de noix, de céleri et de moutarde.
Informations supplémentaires:
20 g de champignons séchés équivalent à environ 200 g de champignons frais.
Conservez-les dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1257 kJ / 303 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 9,8 g |
| - dont acides gras saturés | 1,4 g |
| Glucides | 17 g |
| - dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 38 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 0,01 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque BioGourmet
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-003.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (arobase) bio-gourmet [point] comwww.bio-gourmet.com
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