Bio Planète Eko valnötsolja rostad, 100 ml: Enhet: 100 ml

Bio Planète Ekologisk valnötsolja rostad. Klassikerna i det fina franska köket är utmärkt för sallader, soppor och såser. Sötsaker, bakverk och desserter får en särskilt enkel, nötaktig ton.

Varför använda vegetabiliska oljor?
För att fungera ordentligt behöver våra kroppar lipider. De ger de fettsyror som den inte kan klara sig utan. Om vi undviker att äta fetter kan våra kroppar bli näringsmässigt obalanserade. Å andra sidan är en överdriven konsumtion av fetter farlig. Lipiderna bör ge oss ungefär en tredjedel av vårt dagliga energibehov. Det är bättre att få våra lipider från vegetabiliska oljor än från animaliska fetter. Ekologiska vegetabiliska oljor från en första kallpressning är en utmärkt källa till fettsyror.

Varför använda olika oljor?
Vegetabiliska oljor innehåller inte alla samma mängd fettsyror. För att på bästa sätt utnyttja deras förmåga att komplettera varandra och samtidigt ge en bättre balans för vår hälsa bör vi både kombinera och variera dem. Hemligheten är att använda rimliga mängder av olika oljor för att på bästa sätt dra nytta av deras olika goda egenskaper. Du kan kombinera dem i en salladsdressing och variera dem efter behag i din matlagning, vilket också hjälper till att utveckla din smak. Kallpressade ekologiska oljor behåller all smak från kornet. Upptäck den mjuka smaken hos vår solrosolja, fruktigheten hos en olivolja, intensiteten hos en rostad olja eller den autentiska smaken hos vår rapsolja.