Bio Planète Øko valnøddeolie ristet, 100 ml: Enhed: 100 ml

Bio Planète Økologisk valnøddeolie ristet. Klassikerne i det fine franske køkken er fremragende til salater, supper og saucer. Slik, kager og desserter får en særlig enkel, nøddeagtig note.

Hvorfor bruge vegetabilske olier?
Vores krop har brug for lipider for at fungere ordentligt. De leverer de fedtsyrer, som den ikke kan klare sig uden. Hvis vi undgår at spise fedtstoffer, kan vores krop komme i ernæringsmæssig ubalance. På den anden side er et overdrevent forbrug af fedtstoffer farligt. Lipider bør give os omkring en tredjedel af vores daglige energibehov. Det er bedre at få vores fedtstoffer fra vegetabilske olier end fra animalsk fedt. Økologiske vegetabilske olier fra en første koldpresning er en fremragende kilde til fedtsyrer.

Hvorfor bruge forskellige olier?
Vegetabilske olier har ikke alle samme mængde fedtsyrer. For at få mest muligt ud af deres evne til at supplere hinanden og samtidig skabe en bedre balance for vores sundhed, bør vi både kombinere dem og variere dem. Hemmeligheden er at bruge rimelige mængder af forskellige olier for at få mest muligt ud af deres forskellige gavnlige egenskaber. Du kan kombinere dem i en salatdressing og variere dem efter behag i din madlavning, hvilket også vil være med til at udvikle din smag. Koldpressede økologiske olier bevarer al kornets smag. Oplev den bløde smag af vores solsikkeolie, frugtigheden af en olivenolie, intensiteten af en ristet olie eller den autentiske smag af vores rapsolie.