Allos ekologiska barer
Varför är det så svårt att säga nej till sötsaker? Och varför äter vi oftast hela chokladkakan istället för bara en bit? Det är samma sak med kakor och godis. För det mesta äter vi mer än bara en. Forskarna har kommit fram till det: Vi kan inte hjälpa det. Våra förfäder bär skulden, eftersom vår förkärlek för sötsaker är ett tusenårigt genetiskt arv. När de förhistoriska människorna jagade mammutar eller letade efter en ny grotta tog det ofta flera dagar. För de ansträngande dagliga aktiviteterna behövde de en enorm mängd energireserver. Dessa fyllde de på med fruktos i form av frukter och bär.
Frukter, särskilt bär av alla slag, är naturligt söta. Därför var det inte svårt för stenåldershjärnan att koppla ihop nytta med nöje. Om stenåldersmänniskorna passerade träd med mogna körsbär, äpplen eller plommon skördades de. Så snart vi äter söta godsaker sätts belöningssystemet i huvudet igång. Ofta räcker det med att vi ser något sött för att hjärnan ska börja producera signalsubstansen dopamin, som är ansvarig för vårt välbefinnande. Den här mekanismen fungerar på samma sätt idag som på grottmänniskornas tid. Det finns bara en skillnad: De sötsaker vi har idag är mycket sötare än frukt och bär. Choklad, kex och gummibjörnar belönar oss dock fortfarande med dopamin. Det är därför vi gillar att ta för oss mer än en gång. Suget efter sötsaker kan delvis förklaras biologiskt. Med ett fritt val mellan päron, vindruvor och jordgubbar eller choklad, godis och glass har det hälsosammare alternativet dock bara små chanser.
Även om vi inte längre jagar mammutar utan sitter bekvämt vid ett skrivbord på kontoret, fungerar vår hjärna fortfarande som den gjorde då. I skrivbordslådan fyller vi på med godis, gummibjörnar och olika chokladkakor med ett plus av kortsiktig lycka. De flesta av dessa är dessutom sötade och innehåller raffinerat vitt socker.
De ekologiska fruktbarerna från Allos visar att det också finns ett rent naturligt sätt. Allos Organic Fruit Bars kombinerar ekologiska torkade frukter med ekologiska nötter och ekologisk honung. Medan sorterna Apple Walnut och Blueberry förlitar sig på inhemska frukter, gynnar sorterna Banana Almond, Cranberry, Date Orange, Mango, Passion Fruit och Cocoa Cashew exotiska tropiska frukter. Havre Crrrunch bars och havreflapjacks finns som snacks mellan måltiderna. Oavsett om du vandrar, är på en bergstur, sportar eller tar en paus: nötbarerna eller amarantchokladpuffarna är precis rätt som ett litet energimellanmål. För Allos betyder ekologiskt allt. Med detta i åtanke har den ekologiska pionjären utvecklat oförfalskade och naturliga livsmedel i årtionden. Du kommer att smaka det.
