Kokosmjölk är krämig och naturligt frisk i smaken och rekommenderas för tillagning av asiatiska rätter eller som gräddersättning i vegansk och vegetarisk mat. Den tillför också tropisk smak och underbara aromer till cocktails och desserter...
gå till produkt
Pumpafröoljan kännetecknas av en behagligt kryddig smak och en stark, mörk färg. Pumpakärnorna rostas försiktigt före pressning och pressas sedan utan att tillföra värme. På så sätt bevaras de värdefulla ingredienserna och de goda smakerna så mycket som möjligt. Sallader, soppor, förrätter, dippsåser och mycket mer kan förhöjas med denna olja...
gå till produkt
Bergamott är en frukt som sällan påträffas som ren frukt. Denna mycket aromatiska citrusfrukt har en smak som påminner om stark citron, söt lime och pomerans, och har sitt helt egna smakspel. Med BioGourmet bergamottjuice hittar denna värdefulla frukt nu sin väg in i ditt kök: utöka ditt smakspektrum med en spännande komponent på detta mycket enkla sätt! Oavsett om det är som ingrediens i cocktails, te eller hemgjord lemonad, i...
gå till produkt
Oavsett om det är i mormors kök eller i ett modernt kök har stekta batteripärlor alltid en plats. Stekta tills de är gyllenbruna och lätta och fluffiga läggs de i soppan precis före servering. Dessa krispiga bollar är också läckra som ett krispigt tillskott till sallader eller som ett fullsmakande mellanmål direkt från påsen...
gå till produkt
Med sin lätt söta smak är dessa försiktigt förkokta kidneybönor redo att användas direkt. Oavsett om de är kalla i sallader, varma i grytor eller som fyllning i wraps är kidneybönor extremt mångsidiga och ger en fantastisk färgklick till alla recept...
gå till produkt
Solkyssta och fullt mogna, frukterna sorteras, skalas och konserveras i tomatjuice omedelbart efter skörden. Den skonsamma bearbetningen garanterar den intensiva smaken av färska tomater. Njut av den fruktiga smaken som bas för många underbara medelhavsrätter...
gå till produkt
Nötköttsbuljongen har en stark, kryddig smak och är en underbar bas för soppor och såser. Den ger också en härligt mustig smak till gulasch, grytor och såser...
gå till produkt
Buljongtärningarna med kyckling ger en klar buljong med en delikat kycklingsmak, smaksatt med aromatiska örter. Perfekt som bas för soppor och såser, men också för att förfina och smaksätta varma rätter...
gå till produkt
Mild och balanserad i smaken, ansjovis berikar medelhavsköket. De används ofta som en elegant topping på pizza och pasta. De ger den berömda salade niçoise det där lilla extra. De jämnstora och mjuka filéerna är också utsökta att äta direkt med lite färsk baguette. Ansjovisfiléerna, marinerade i fin ekologisk extra jungfruolivolja, är både en fiskdelikatess och en krydda...
gå till produkt
i stor 500 g burk. Från oskalade mandelkärnor. Vid tillverkningen av mörk mandelpuré blancheras inte kärnorna utan rostas lätt. Underbart intensiv smak. För att förfina desserter, desserter, såser, dressingar och grönsaksrätter. Du kan också breda den på bröd eller njuta av den på en rulle...
gå till produkt
Denna söta senap är gjord av nymalda senapsfrön enligt traditionella bayerska metoder. Den är ett utmärkt tillbehör till vita korvar eller ost och ger också det där lilla extra till dressingar, marinader eller matiga rätter...
gå till produkt
Denna senap imponerar med sin fina kryddighet och är framställd enligt traditionella franska metoder. Dijonsenap smakar bäst tillsammans med kött och ost. Men den är också perfekt för att förfina dressingar, vinägretter eller klassiska såser i det franska köket...
gå till produkt
Denna krispiga godbit kombinerar koncentrerad nötkraft med gyllene krispighet. Krispiga hasselnötter, aromatiska mandlar och milda cashewnötter skapar en utsökt blandning av rostade smaker, ett delikat bett och behagliga nötter. Fullkornsflingor ger den nödvändiga krispigheten. Den enda frågan som återstår är: sked eller nibble? Det spelar ingen roll, så länge du njuter av det...
gå till produkt
Olivolja av en enda sort tillverkad av 100% Koroneiki-oliver. Koroneiki Pure bär sitt lands profil: djärv och intensiv, med en frisk grön ton och en persikofärgad avslutning. Den är nyanserad och unik och blandar sig inte med maten, utan lyfter den till en ny nivå...
gå till produkt
Ett grönt te av finaste ceremoniella kvalitet. Endast de finaste, handplockade och långskuggade bladen som odlas på plantager i södra Japan används. Detta ger teet dess delikata bitterhet och lätt söta smak. Helt rätt för finsmakare som vill njuta av den japanska matchakulturen...
gå till produkt
Grönsakssoppan får sin fint aromatiska grönsaks- och örtsmak genom att inte använda jästextrakt som smaksättare. Den samordnade sammansättningen av fina grönsaker, olika kryddor och örter är kryddad med stensalt och fungerar utmärkt som bas för soppor och såser, som drickbuljong eller för att smaksätta rejäla rätter...
gå till produkt
Lök, morötter, selleri och en gnutta basilika ger denna traditionella specialitet dess typiska kryddiga smak. Njut av pastasåsen med din favoritpasta eller i läckra grytor...
gå till produkt
Krämen som görs på utsökta kastanjer är en bredbar läckerhet på färskt rostat bröd, som fyllning i desserter eller som ett tunt lager på franska crêpes. Den kan förädlas ytterligare med kanel och lite vanilj om så önskas, vilket gör den lika underbar till desserter och fina bakverk...
gå till produkt
En kornig senap gjord på hela och grovmalda senapsfrön kallas i folkmun för bondsenap. I finkök kallas den rôtisseur-senap och är det föredragna valet för matlagning, stekning och marinering. Den medelvarma, grovkorniga senapen är också utsökt till vardagliga snacks och till grillade eller gratinerade rätter...
gå till produkt
De typiska soppgrönsakerna persilja och gräslök är de smakbestämmande ingredienserna i grönsaksbuljongen med klassiskt recept. Den ger en delikat smak till god matlagning och kan användas på en mängd olika sätt. Som värmande soppa, för smaksättning, för marinering av kött- och fiskspecialiteter, för smaksättning av varma och kalla såser, för förhöjning av kvarg- och yoghurtdipper, för förfining av ris- och pastapannor och även i...
gå till produkt
