Vitavegan Bicarbonato de sódio, 1 kg: Unidade: 1 kg

Bicarbonato de sódio Vitavegan numa embalagem grande de 1 kg. O bicarbonato de sódio neutraliza os ácidos e atua como um amaciador de água ligeiramente alcalino. Versátil na cozinha: adequado para panificação e culinária. O bicarbonato de sódio pode ser utilizado como agente levedante em muffins, bolachas e outros produtos de panificação.

Utilização:
Panificação: Bicarbonato de sódio como agente de fermentação para muffins, biscoitos, etc.
Frutas: O excesso de ácido é neutralizado adicionando aproximadamente 1/2 colher de chá (3 g) de bicarbonato de sódio a 1 kg de fruta.
Vegetais: As partes fibrosas duras dos vegetais, por exemplo as leguminosas, são decompostas adicionando 1 colher de chá (6 g) de bicarbonato de sódio a 1 l de água de cozedura.
Café e chá: Adicione 1 pitada de bicarbonato de sódio à água do café ou do chá para obter água macia.