Sarchio na Categoria "Alimentos Naturais › Cereais, Sementes e Leguminosas". Ordenação: Nome do produto por ordem alfabética:

A casca exterior dos grãos de cevada é removida durante o chamado processo de perolização. Isto dá à cevada perlato a sua cor clara e permite-lhe ser cozinhada num tempo muito mais curto, sem ficar de molho. É ideal para sopas, guisados, saladas ou como um saboroso recheio...

Graças ao processo de perlagem, em que os grãos são despojados da sua casca exterior, adquirem uma cor mais clara e podem ser cozinhados em muito menos tempo do que a espelta descascada, sem necessidade de demolhar. O seu sabor caraterístico torna-a muito versátil, podendo ser utilizada tanto em pratos quentes, como sopas e guisados, como em pratos frios, co...

O feijão preto é um alimento básico da cozinha latino-americana e é também popular entre vegetarianos e veganos devido à sua textura firme e sabor ligeiramente picante. Estes feijões sem sal são ideais para sopas, guisados, wraps ou como acompanhamento de legumes...

O feijão vermelho é apreciado pelo seu sabor doce e textura leve. O feijão vermelho é ótimo em saladas, guisados e deliciosos pratos mexicanos...

Os feijões Cannellini são frequentemente utilizados na cozinha tradicional italiana. Estes feijões de cor clara não contêm sal adicionado, são tenros e têm um sabor delicado, tornando-os ideais para saladas ou sopas. A sua versatilidade também faz do feijão cannellini um ingrediente básico popular na cozinha vegetariana e vegan...

As lentilhas são óptimas para uma grande variedade de pratos e constituem uma base maravilhosa para guisados, sopas saudáveis ou caris aromáticos. Também são excelentes em saladas, caçarolas ou salteados de legumes. As lentilhas são uma alternativa popular à carne à base de plantas e podem ser utilizadas em bolonhesa, empadas ou tartes salgadas...

Mistura de sementes biológicas à base de sementes de girassol, sementes de sésamo torradas e sementes de abóbora. Ideal para o pequeno-almoço, como complemento de granolas e iogurtes, para enriquecer saladas e outros pratos, ou para enriquecer massas de pão e produtos de pastelaria...

A Quinoa Real é considerada uma das variedades mais valiosas. Os seus grãos são ligeiramente maiores e têm um sabor mais suave e ligeiramente adocicado, uma vez que apenas possuem um teor muito baixo de saponinas - significativamente inferior ao de outros tipos de quinoa. A Quinoa Real é ideal para sopas, saladas velhas, croquetes ou bolas e é uma óptima alter...

Este simples pseudo-cereal tufado é naturalmente isento de glúten e confere uma ligeira crocância e variedade a iogurtes, sobremesas, muesli e outros cereais de pequeno-almoço. Com o seu sabor delicado e neutro, a quinoa tufada também pode ser utilizada como um ingrediente versátil para complementar receitas doces e salgadas...

As sementes de abóbora são naturais, não torradas e ricas em proteínas vegetais. Podem ser adicionadas ao muesli e ao iogurte ou usadas para melhorar saladas e sopas depois de serem assadas no forno ou numa frigideira durante alguns minutos. Também são adequadas para fazer pão e produtos de pastelaria criativos...

A chia é uma planta herbácea originária da América Central e da América do Sul. As sementes de chia podem ser consumidas cruas, adicionando-as aos cereais de pequeno-almoço ou a um batido. Também podem ser adicionadas a saladas e pratos principais ou misturadas na massa de pão, bolos e biscoitos...

As sementes de girassol podem ser apreciadas ao pequeno-almoço em muesli ou iogurte. São também ideais para enriquecer saladas e pratos criativos, bem como para enriquecer massas de pão e produtos de pastelaria. E, claro, também podem ser consumidas sozinhas como snack...

As sementes de linho são uma adição deliciosa a saladas, muesli e iogurte. Para a confeção de pão, recomenda-se que deixe as sementes de molho em água durante pelo menos duas horas antes de as adicionar à massa...

As sementes de sésamo torradas podem ser utilizadas sozinhas para enriquecer saladas, ou como ingrediente em pão e produtos de pastelaria, em pratos criativos, ou mesmo como pão ralado em vez de pão...

O trigo mourisco é uma planta herbácea cujos grãos são os frutos das suas inflorescências. O trigo mourisco é naturalmente isento de glúten e pode ser apreciado cozinhado com legumes ou leguminosas, em sopas, caçarolas ou saladas frias...