Sarchio a kategóriában "Bioélelmiszerek › Gabonák, magvak & hüvelyesek". Rendezés: Terméknév szerint, betűrendben:

A lenmag kiválóan illik salátákhoz, müzlihez és joghurthoz. Kenyérsütéskor ajánlott a magokat legalább két órára vízbe áztatni, mielőtt a tésztához adjuk őket...

A chia egy Közép- és Dél-Amerikából származó lágyszárú növény. A chia-magokat nyersen is fogyaszthatjuk, például reggeli gabonapelyhekhez vagy turmixokhoz adva. Salátákhoz és főételekhez is hozzáadhatók, illetve kenyér-, sütemény- és keksz tésztába is keverhetők...

A cannellini bab gyakran használják a hagyományos olasz konyhában. Ezek a világos színű babok nem tartalmaznak hozzáadott sót, puhák és finom ízűek, ezért ideálisak salátákhoz vagy levesekhez. Sokoldalúságuknak köszönhetően a cannellini bab a vegetáriánus és vegán konyha népszerű alapanyaga is...

A fekete bab a latin-amerikai konyha alapvető összetevője, és kemény állagának, valamint enyhén fűszeres ízének köszönhetően a vegetáriánusok és vegánok körében is népszerű. Ez a sózatlan bab kiválóan alkalmas levesekhez, pörköltekhez, wrapokhoz, illetve zöldséges köretként...

A lencse kiválóan alkalmas a legkülönbözőbb ételek elkészítéséhez, és remek alapot nyújt pörköltekhez, kiadós levesekhez vagy illatos curry-ételekhez. Salátákban, rakott ételekben vagy zöldséges wokos ételekben is kiválóan használható. A lencse népszerű növényi alapú alternatívája a húsnak, és felhasználható bolognai szószban, fasírtokban vagy sós...

Az árpamagok külső héját az úgynevezett „gyöngyözés” során távolítják el. Ez adja a gyöngyárpának a világos színét, és lehetővé teszi, hogy áztatás nélkül, sokkal rövidebb idő alatt megfőzzük. Ideális levesekhez, pörköltekhez, salátákhoz vagy ízletes tölteléknek...

A „gyöngyözés” eljárásnak köszönhetően, amelynek során a szemeket megfosztják külső héjuktól, világosabb színt kapnak, és áztatás nélkül, a hántolt tönkölybúzánál lényegesen rövidebb idő alatt főzhetők meg. Jellegzetes íze miatt rendkívül sokoldalúan felhasználható meleg ételekhez, például levesekhez és pörköltekhez, valamint hideg ételekhez...

A hajdina egy lágyszárú növény, amelynek magjai a virágzatai gyümölcsei. A hajdina természeténél fogva gluténmentes, és zöldségekkel vagy hüvelyesekkel együtt főzve, levesekben, rakott ételekben vagy hideg salátákban is fogyasztható...

Bio magkeverék napraforgómagból, pörkölt szezámmagból és tökmagból. Kiválóan alkalmas reggelire, müzlihez és joghurthoz, saláták és egyéb ételek ízesítésére, valamint kenyértészta és sütemények ízének gazdagítására...

A napraforgómagot reggelire müzliben vagy joghurtban is fogyaszthatjuk. Kiválóan alkalmasak saláták és kreatív ételek ízesítésére, valamint kenyértészta és sütemények dúsítására is. Természetesen önmagukban is fogyaszthatók, például nassolásként...

A pörkölt szezámmagot önmagában is felhasználhatjuk saláták ízesítésére, vagy hozzávalóként kenyérhez és süteményekhez, kreatív ételekhez, sőt akár kenyér helyett zsemlemorzsaként is...

Ez az egyszerű, puffasztott pszeudogabonatermék természetesen gluténmentes, és könnyű ropogósságot és változatosságot kölcsönöz a joghurtoknak, desszerteknek, müzliknek és egyéb reggeli gabonapelyheknek. Finom, semleges ízével a puffasztott quinoa sokoldalú alapanyagként használható édes és sós ételekhez egyaránt...

A tökmag természetes, pörkölés nélküli és növényi fehérjében gazdag. Hozzáadható müzlihez és joghurthoz, vagy néhány percig a sütőben vagy serpenyőben megpirítva saláták és levesek ízének gazdagítására is használható. Kiválóan alkalmasak továbbá kenyér és kreatív sütemények készítéséhez is...

A vörös vesebabot édes ízéért és könnyű állagáért kedvelik. A vörös bab kiválóan illik salátákhoz, pörköltekhez és finom mexikói ételekhez...