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Rapunzel Ágar-ágar bio

Gelificante vegetal puro

Ágar-ágar biológico Rapunzel. Agente gelificante vegetal puro. O ágar-ágar é obtido a partir de algas marinhas. É muito produtivo e uma alternativa puramente vegetal à gelatina de origem animal. Para gelificar, o ágar-ágar deve ser levado à ebulição. Só gelifica quando arrefece. Utilize-o para engrossar molhos e sopas, para preparar geleias, compotas e coberturas de bolos, bem como cremes, tartes e sobremesas.

Nome original produto:

EAN / GTIN:

4006040201915

Peso de Envio:

Aplicação:

Utilize 1 colher de chá para 1/2 l de líquido ou 500 g de fruta. Para 500 g de tartes e pudins que possam ser virados, utilize 2 colheres de chá. Misture o ágar-ágar frio e sem grumos e cozinhe durante cerca de 5 minutos, mexendo sempre. Junte as natas batidas apenas quando estiverem a gelificar. Para que o ágar-ágar gelifique, tem de ser levado à ebulição! Só gelifica quando arrefece.

Ingredientes:

Agar agar de agricultura biológica certificada.

Informações adicionais:

Vegan.
Por favor, guarde num local seco.

Informação Nutricional por 100 g
Energia 775 kJ / 191 kcal
Gorduras 0,5 g
- dos quais ácidos graxos saturados 0,3 g
Carboidratos 10 g
- dos quais açúcares 0,5 g
Fibras alimentares 70 g
Proteína 2 g
Sal 3,1 g
EU Organic

Os produtos biológicos da marca Rapunzel
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-006.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau

info (arroba) rapunzel [ponto] de
www.rapunzel.de

Rapunzel Ágar-ágar bio () é frequentemente comprado em conjunto com:

Avaliações de Produtos

Avaliação de

Parece mais complicado do que é. Até agora, tenho achado a sua aplicação muito fácil e os meus cremes têm-se fixado sempre bem. A dosagem deve, obviamente, ser respeitada.

Klingt komplizierter als es ist, bisher fand ich es sehr einfach in der Anwendung und meine Cremes sind immer schön fest geworden. Die Dosierung sollte natürlich beachtet werden.

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Um ótimo agente gelificante. Funcionou em todos os sítios onde o utilizei até agora. Por exemplo, as minhas compotas caseiras são um sonho. Mas o bolo de frutas também é impressionante. Importante: não utilize demasiado, senão fica demasiado firme.

Ein wunderbares Geliermittel. Hat bis jetzt überall funktioniert, wofür ich es eingesetzt habe. Zum Beispiel meine selbstgemachten Konfitüren sind ein Traum. Aber auch der Obstkuchen kann sich sehen lassen. Wichtig: Nicht zu viel benutzen, sonst wird es zu fest.

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Avaliação de

Este ágar-ágar é maravilhoso. Funcionou bem em todas as receitas em que o utilizámos até agora. É rápido de preparar, fácil de utilizar e muito divertido de trabalhar.

Dieses Agar Agar ist wunderbar. Es funktionierte bis jetzt bei allen Rezepten, bei denen wir es verwendet haben. Es ist schnell fertig, unkompliziert zu verarbeiten und es macht richtig Spaß, damit zu arbeiten.

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Classificação Média 5.00 de 5 estrelas com base em 3 avaliações

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