Herbaria na Categoria "Alimentos Naturais › Ervas e Especiarias". Ordenação: Nome do produto por ordem alfabética. Página atual: 3:

Uma mistura de temperos que contém sal grosso, alho, limão, miso de arroz e outros ingredientes. Inspirada na famosa receita do chef ítalo-americano Cesar Cardini. Ideal para uma salada César clássica com croutons ou como ingrediente secreto em molhos cremosos ou guacamole. Com flocos crocantes de xarope de ácer, que conferem uma...

Mistura de especiarias biológicas para vinho quente, ponche com ou sem álcool, Feuerzangenbowle ou chás de inverno. Para um ambiente festivo e um calor aconchegante, com os delicados sabores da canela, do sabugueiro, do cravo-da-índia e do anis estrelado. Quer esteja a jogar curling no parque da cidade ou a relaxar no sofá em c...

Mistura de especiarias para guisados orientais com grão-de-bico e legumes, frango, borrego ou carne de vaca. Ideal para arroz, lentilhas ou legumes fritos, cuscuz ou sopas. Doce e picante com uma subtil acidez. Sugestão: Também é ótimo para refinar hummus ou para molhos orientais...

Mistura de especiarias biológicas para pratos marroquinos de tajine confecionados numa panela tradicional de barro, tais como guisados do Médio Oriente cozinhados lentamente com carne ou legumes, bem como pratos de arroz e lentilhas. Enriquecida com groselhas inteiras e óleo de argão de alta qualidade, esta mistura desdobra um aro...

Mistura de especiarias biológica com sal fumado com madeira de nogueira-americana, paprica, alho e outras especiarias, para pratos grelhados temperados com paixão. Ideal como mistura de especiarias para bife suculento, borrego ou porco, ou como marinada para tofu, tiras de soja, queijo grelhado e legumes grelhados. Uma dança rítmica de...

Mistura de especiarias biológicas para antepastos fritos, guisados mediterrânicos, saladas coloridas, legumes assados no forno e servidos mornos, ou para conservar cogumelos e legumes em vinagre. Todos os ingredientes foram deliberadamente deixados em pedaços grossos ou inteiros. Quando moídos na hora num almofariz, os óleos essenciais d...

Mistura de especiarias biológica para a cozinha levantina, originária do Mediterrâneo oriental. Ervas aromáticas picantes e verdes, como o tomilho e o orégão, combinam-se harmoniosamente com os sabores delicados e a nozes do cominho preto e do sésamo branco torrado. As bagas de sumac, picantes e frutadas, completam esta autêntica iguaria d...

Mistura de especiarias biológicas com sal-gema, sementes, ervas aromáticas e especiarias para saladas de tabule, cuscuz ou bulgur, bem como para refrescantes saladas de arroz e massa. Delicioso com iogurte, queijo feta, legumes grelhados ou como acompanhamento para taças e molhos. A doçura das tâmaras e das passas, as del...

Sal biológico temperado para saladas leves de verão, saladas de legumes quentes, salada de batata clássica e húmus criativo. Também é delicioso com melão e espargos. Já na Idade Média, Hildegard von Bingen recomendava muitas destas ervas e especiarias. O hissopo, o endro e outras ervas semelhantes eram muito populares na c...

É difícil imaginar as cozinhas da «Bota Europeia» sem esta erva com um sabor que varia entre o ligeiramente amargo e o apimentado. Um clássico culinário para todas as iguarias mediterrânicas, tais como pizza, massa, legumes assados, carne grelhada, molhos de tomate e saladas. Desfrute do aroma intensamente picante com notas ligeiramente ácidas e amargas e toques...

no shaker de vidro para especiarias. A especiaria ligeiramente amarga a apimentada é uma parte indispensável das cozinhas da cozinha italiana. Um clássico da cozinha para todas as delícias mediterrânicas, como pizzas, massas, legumes fritos, carne grelhada, molhos de tomate e saladas...

no shaker de vidro. Na cozinha caseira, o lovage é conhecido principalmente como uma erva para sopas. No entanto, esta erva saborosa também pode ser usada para dar sabor a carne, guisados e vegetais de raiz. Um pouco de lovage também dá aquele toque especial aos pratos de couve...

A curcuma apresenta-se com uma poderosa cor amarela e dá a cada prato o seu aroma inconfundível. Utilize a curcuma moída da Herbaria para todos os pratos ou bebidas que necessitem de um toque desta especiaria oriental...

é um sal grosso de tempero biológico que harmoniza especialmente com frango, aves e coelho. No moinho de especiarias de fácil manuseamento com 50 g de conteúdo...

De cor vermelho-rubi e com um aroma quente e frutado, é perfeita para goulash, guisados, sopas, pratos de legumes e pratos à base de queijo. Desfrute do perfil de sabor equilibrado, com notas de páprica madura e uma subtil doçura natural. No paladar, revela-se uma profundidade suave e frutada, com subtis notas terrosas. Esta páprica em pó biológica derrete ...

no shaker de vidro para especiarias. O sal de tempero com pimenta preta, tomilho, orégãos e outras especiarias para a cozinha típica italiana. Experimente-o para pizza, massa, peixe e pratos de vegetais...

Sal temperado para lombo de veado, veado assado, javali e aves de caça. Também é ideal para molhos cremosos de cogumelos, ricos e com notas terrosas, risoto ou pratos de legumes substanciais. Evocará os melhores sabores da floresta no seu prato com especiarias cuidadosamente selecionadas. As lascas de laranja frutadas conferem uma doç...

Sal temperado biológico para carnes fritas na frigideira e grelhadas, filetes de peixe, pratos assados no forno e fritos na frigideira, bem como pratos mediterrânicos de massa, arroz e legumes. Este tempero versátil confere também ao cuscuz e à polenta, ou a molhos cremosos e pastas de queijo creme típicas do verão, um toque aromático me...

no shaker de vidro. A salsa é uma erva culinária indispensável na Europa há muitos séculos. Com o seu sabor fresco, a salsa dá um toque especial a muitos pratos. É utilizada para aromatizar pratos de legumes e de peixe, para sopas, molhos ou para completar sanduíches fartas...

Cominho para pratos substanciais, assados, guisados, pratos à base de couve, salada de couve, bem como pão e produtos de padaria. O aroma etéreo e picante da cominho, com notas subtis de citrinos, cânfora e hortelã-pimenta, confere aos pratos clássicos uma profundidade suave e um calor reconfortante. Uma especiaria clássica com alma: distint...