Herbaria in de Categorie "Natuurvoeding › Kruiden & Specerijen". Sortering: Productnaam alfabetisch. Huidige pagina: 3:

Kruidenmengsel voor Aziatische barbecuespecialiteiten en de Koreaanse barbecue thuis. Met citroengras en gember voor frisheid, geroosterde sesamzaadjes voor een nootachtige knapperigheid en rijstmeel voor een knapperig resultaat. Ideaal voor Aziatische gegrilde groenten, tofu, gevogelte, gebakken rijst en noedels...

in de glazen shaker. Kruidenmengsel voor Aziatische barbecuespecialiteiten en de Koreaanse barbecue thuis. Met citroengras en gember voor frisheid, geroosterde sesamzaadjes voor een nootachtige knapperigheid en rijstmeel voor een knapperig resultaat. Ideaal voor Aziatische gegrilde groenten, tofu, gevogelte, gebakken rijst en noedels...

in de glazen shaker. In de keuken is lavas vooral bekend als soepkruid. Het smaakvolle kruid kan echter ook gebruikt worden om vlees, stoofpotten en wortelgroenten op smaak te brengen. Een beetje lavas voegt ook dat beetje extra toe aan koolgerechten...

Dit kruid, met zijn warme, kruidige aroma en lichtzoete kruidige accenten, verrijkt aardappelgerechten, braadstukken, soepen, peulvruchten en hartige, traditionele klassiekers. In de mond ontvouwt zich een zachte, aromatische diepte. Al in het oude Griekenland werd marjolein beschouwd als het ‘kruid van de vreugde’: de botanische naam, Origanum, is afgele...

in de glazen shaker. Het specerijenkruid wordt vaak gebruikt voor hartige gerechten zoals gebraad, stoofschotels, wild- en gevogeltegerechten, peulvruchten en worst. Aan dat laatste dankt het zijn algemene naam van worstenkruid...

is een grof biologisch kruidenzout dat speciaal harmonieert met kip, gevogelte en konijn. In de gemakkelijk te hanteren kruidenmolen met 50 g inhoud...

De keukens van de ‘Europese laars’ zijn ondenkbaar zonder dit lichtbittere tot peperige kruid. Een culinaire klassieker voor alle mediterrane lekkernijen, zoals pizza, pasta, geroosterde groenten, gegrild vlees, tomatensauzen en salades. Geniet van het intens kruidige aroma met lichtzure en bittere ondertonen en subtiele, peperige accenten. In de mond ontvouw...

in de glazen kruidenstrooier. De licht bittere tot peperige specerij is een onmisbaar onderdeel van de keukens van de Italiaanse keuken. Een keukenklassieker voor alle mediterrane lekkernijen zoals pizza, pasta, gebakken groenten, gegrild vlees, tomatensauzen en salades...

Hele zwarte peperkorrels voor de pepermolen. Een elegante melange uit drie herkomstlanden, waarin het karakter van zwarte peper in al zijn facetten tot uiting komt. Peperbessen van de Malabarkust in India worden gecombineerd met peperspecialiteiten uit Sri Lanka en Tanzania regio’s die al eeuwenlang bekend staan om hun peperteelt. Trio Noir heeft ...

in de glazen shaker. Peterselie is al eeuwenlang een onmisbaar culinair kruid in Europa. Met zijn frisse smaak voegt peterselie net dat beetje extra toe aan veel gerechten. Het wordt gebruikt om groente- en visgerechten op smaak te brengen, voor soepen, sauzen of om stevige sandwiches af te ronden...

in de glazen kruidenstrooier. Het kruidenzout met zwarte peper, tijm, oregano en andere kruiden voor de typisch Italiaanse keuken. Probeer het voor pizza, pasta, vis- en groentegerechten...

Een kruidenmix voor extra pittige gerechten met een pittigheidsgraad van 4 op 5. Voor rode Thaise curry's, pittige linzengerechten, chili con carne of chili sin carne, Indiase specialiteiten zoals chili paneer, of als pittige toevoeging aan sauzen en marinades. Intense chilipittigheid gaat hand in hand met fruitige frisheid en kruidige diepgang. De ...

Fijngehakte rozemarijn past uitstekend bij in de oven geroosterde groenten, aardappelen, barbecuegerechten, vlees, tomatensauzen, focaccia en aromatische stoofschotels. Het aroma is kenmerkend en onmiskenbaar. In gedroogde vorm smaakt rozemarijn minder bloemig, maar intenser en scherper, met citrusachtige tonen en een licht bittere ondertoon. Het is een krui...

in de glazen kruidenstrooier. Het mediterrane kruid mag niet ontbreken in de keukens van deze wereld. De geur van rozemarijn doet bijna denken aan de laatste vakantie aan de Middellandse Zee. Het intense aroma past goed bij lamsvlees, gevogelte, groentegerechten of gebakken aardappelen...

Als een van de duurste specerijen moet saffraan spaarzaam worden gebruikt. Een klein snufje van de kostbare specerij is genoeg om gerechten het onmiskenbare aroma van saffraan te geven...

Saffraan is een van de duurste specerijen ter wereld. Er zijn maar een paar van de rood-oranje draden nodig om de maaltijd een aromatische, licht pittige smaak te geven. De gevoelige specerij verfijnt zowel hartige als zoete maaltijden...

Biologische kruidenmix met steenzout, zaden, kruiden en specerijen voor tabouleh, couscous- of bulgursalades, maar ook voor verfrissende rijst- en pastasalades. Heerlijk in combinatie met yoghurt, feta, gegrilde groenten of als garnering voor bowls en dipsauzen. De zoetheid van dadels en krenten, delicate cederpitten en verse nanami-munt ...

Biologisch gekruid zout voor lichte zomersalades, warme groentesalades, klassieke aardappelsalade en creatieve hummus. Ook heerlijk bij meloen en asperges. Al in de Middeleeuwen adviseerde Hildegard von Bingen veel van deze kruiden en specerijen. Hysop, dille en dergelijke waren zeer populair in de keuken van haar klooster. Deze smaakv...

Een biologische kruidenmix voor voortreffelijke risotto, verse pasta of paddenstoelengerechten. Deze mix komt ook uitstekend tot zijn recht in mediterrane dressings of op geroosterd brood met een paddenstoelen- of kaasspread. Een zorgvuldige selectie van bijzondere eetbare paddenstoelen, zoals porcini, zwarte trompet en maitake, vormt de aromatisc...