Voltar ao início
Voltar ao início
Voltar ao início

Emils Sauce Hollandaise: Unidade: 125 g

Molho sem ovos e sem manteiga. Vegan.

: Descrição:

Emils Sauce Hollandaise. O seu molho não tem ovos nem manteiga. Combina bem com espargos, alcachofra e brócolos.

EAN / GTIN:

4260221613519

Peso de Envio:

295 g por unidade

Aplicação:

Aqueça o molho em banho-maria ou deite-o simplesmente sobre os legumes quentes. Também é adequado para cozer, mas: Não aqueça durante muito tempo, caso contrário o molho holandês separa-se.

Ingredientes:

Óleo de colza* prensado a frio, sumo de maçã* (de sumo de maçã concentrado*), amêndoas*, vinagre de vinho branco*, óleo de colza* prensado a frio com óleo de limão (de óleo de colza* prensado a frio, óleo de limão), mostarda* (de água, sementes de mostarda*, vinagre de maçã*, sal marinho), sal marinho, cebola*, pimenta branca*, macis*, cravinho*.
* De agricultura biológica certificada.

Alérgenos:

amêndoas, mostarda

Informações adicionais:

Guarde-o num local escuro: Desta forma, os óleos prensados a frio do molho mantêm-se deliciosos durante mais tempo. Abra durante 4 semanas (no frigorífico).

Informação Nutricional:

Nutrição por 100 g
Energia2,037 kJ / 494 kcal
Gordura
- das quais saturadas   
53 g
3.7 g
Hidratos de carbono
- dos quais açúcares
2.9 g
2.6 g
Proteína
1.4 g
Sal
1.3 g

Certificados

EU Organic Bioland

Entidade de Controlo Ecológico

Os produtos biológicos da marca Emils
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-006.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

wageswiese GmbH, Kartäuserstr. 60, DE-79102 Freiburg

kontakt (arroba) emils [ponto] com
www.emils.com

Emils Sauce Hollandaise (125 g) é frequentemente comprado em conjunto com:

Avaliações de Produtos

: 5 Estrelas Avaliação de

: Data da avaliação:
: Texto da avaliação:

Muito delicioso e uma óptima opção à base de plantas! Utilizamos a holandesa Emils como alternativa à maionese.

Sehr köstlich und eine prima pflanzliche Option! Wir nutzen Emils Hollandaise als Alternative zu Mayonnaise.

Traduzido do Alemão Mostrar o original

Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

: 2 Estrelas Avaliação de

: Data da avaliação:
: Texto da avaliação:

Não gostei do sabor. Também é demasiado rico em calorias e gordura por 100g - mas isso é o meu gosto, não uso outros molhos como este!

Hat mir nicht geschmeckt. Ist mir auch pro 100g viel zu kalorien- und fetthaltig - aber das ist mein Geschmack, ich verwende sonst keinerlei solcher Saucen!

Traduzido do Alemão Mostrar o original

Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

: 4 Estrelas Avaliação de

: Data da avaliação:
: Texto da avaliação:

Infelizmente, o molho não tem o sabor do Sauce Hollandaise, mas se realçar o sabor da mostarda adicionando mostarda e um pouco de sumo de limão, obtém um maravilhoso molho de mostarda para peixe (ideal para quem não tem vontade de fazer um roux).

Die Sauce schmeckt leider nicht nach Hollandaise, aber wenn man den Senfgeschmack mit einer Zugabe von Senf noch verstärkt und etwas Zitronensaft zufügt, erhält man eine wunderbare Senfsoße zu Fisch (ideal für alle, die keine Lust haben, eine Mehlschwitze zusammenzurühren).

Traduzido do Alemão Mostrar o original

Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

: 3 Estrelas Avaliação de

: Data da avaliação:
: Texto da avaliação:

Infelizmente, não sabe a hollandaise, mas sim a mostarda e a ácido. Acrescentei muitas natas ao molho. Depois funcionou razoavelmente bem.

Schmeckt leider nicht nach Hollandaise, sondern stark nach Senf und Säure. Ich habe die Soße mit viel Sahne verlängert. Dann gings einigermaßen.

Traduzido do Alemão Mostrar o original

Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

: 3 Estrelas Avaliação de

: Data da avaliação:
: Texto da avaliação:

O molho não sabe mal, mas para mim não é uma alternativa ao Sauce Hollandaise normal. Tem um sabor demasiado forte a mostarda e não se harmoniza com os legumes. No entanto, como molho de mostarda para peixe, provavelmente ficaria muito bem. Se precisar de molho holandês, continuarei a fazê-lo eu próprio.

Die Sauce schmeckt nicht schlecht, aber für mich stellt sie keine Alternative zu normaler Sauce Hollandaise dar. Dafür schmeckt sie zu stark nach Senf und harmoniert nicht mit dem Gemüse. Als Senfsauce zu Fisch würde sie aber möglicherweise ganz gut passen. Wenn ich Sauce Hollandaise benötige, werde ich sie lieber weiterhin selbst herstellen.

Traduzido do Alemão Mostrar o original

Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

Classificação Média 3.40 de 5 estrelas com base em 5 avaliações

Criar a sua Própria Avaliação
Voltar ao topo