Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

Emils Sauce Hollandaise: Eenheid: 125 g

Eivrije saus zonder boter. Veganistisch.

: Beschrijving:

Emils Sauce Hollandaise. De saus is eivrij en zonder boter. Hij past goed bij asperges, artisjokken en broccoli.

EAN / GTIN:

4260221613519

Verzendgewicht:

295 g per stuk

Toepassing:

Verwarm de saus in een waterbad of giet hem gewoon over de warme groenten. Ook geschikt om te bakken, maar: Niet te lang verwarmen, anders scheidt de hollandaise.

Ingrediënten:

Koolzaadolie* koudgeperst, appelsap* (uit appelsapconcentraat*), amandelen*, witte wijnazijn*, koolzaadolie* koudgeperst met citroenolie (uit koolzaadolie* koudgeperst, citroenolie), mosterd* (uit water, mosterdzaad*, appelazijn*, zeezout), zeezout, ui*, witte peper*, foelie*, kruidnagel*.
* Van gecertificeerde biologische landbouw.

Allergenen:

amandelen, mosterd

Aanvullende informatie:

Bewaar het op een donkere plaats: Zo blijven de koudgeperste oliën van de saus langer lekker. 4 weken houdbaar (in de koelkast).

Voedingswaarden:

Voeding per 100 g
Energie2.037 kJ / 494 kcal
Vet
- waarvan verzadigde vetzuren   
53 g
3.7 g
Koolhydraten
- waarvan suikers
2.9 g
2.6 g
Eiwit
1.4 g
Zout
1.3 g

Certificaten

EU Organic Bioland

Biologische controle-instantie

De biologische producten van het merk Emils
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-006.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

wageswiese GmbH, Kartäuserstr. 60, DE-79102 Freiburg

kontakt (apestaartje) emils [punt] com
www.emils.com

Emils Sauce Hollandaise (125 g) wordt vaak samen gekocht met:

Productbeoordelingen

: 5 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

Erg lekker en een geweldige plantaardige optie! Wij gebruiken Emils hollandaise als alternatief voor mayonaise.

Sehr köstlich und eine prima pflanzliche Option! Wir nutzen Emils Hollandaise als Alternative zu Mayonnaise.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

: 2 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

Ik vond de smaak niet lekker. Hij bevat ook veel te veel calorieën en vet per 100g - maar dat is mijn smaak, ik gebruik geen andere sauzen zoals deze!

Hat mir nicht geschmeckt. Ist mir auch pro 100g viel zu kalorien- und fetthaltig - aber das ist mein Geschmack, ich verwende sonst keinerlei solcher Saucen!

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

: 4 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

Helaas smaakt de saus niet naar hollandaise, maar als u de mosterdsmaak versterkt door mosterd en een beetje citroensap toe te voegen, krijgt u een heerlijke mosterdsaus voor vis (ideaal voor iedereen die geen zin heeft om een roux door elkaar te roeren).

Die Sauce schmeckt leider nicht nach Hollandaise, aber wenn man den Senfgeschmack mit einer Zugabe von Senf noch verstärkt und etwas Zitronensaft zufügt, erhält man eine wunderbare Senfsoße zu Fisch (ideal für alle, die keine Lust haben, eine Mehlschwitze zusammenzurühren).

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

: 3 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

Helaas smaakt hij niet naar hollandaise, maar eerder sterk naar mosterd en zuur. Ik heb veel room aan de saus toegevoegd. Toen werkte het redelijk.

Schmeckt leider nicht nach Hollandaise, sondern stark nach Senf und Säure. Ich habe die Soße mit viel Sahne verlängert. Dann gings einigermaßen.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

: 3 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

De saus smaakt niet slecht, maar voor mij is het geen alternatief voor normale Sauce Hollandaise. Hij smaakt te sterk naar mosterd en harmonieert niet met de groenten. Maar als mosterdsaus voor vis zou het waarschijnlijk heel goed gaan. Als ik Sauce Hollandaise nodig heb, zal ik het zelf blijven maken.

Die Sauce schmeckt nicht schlecht, aber für mich stellt sie keine Alternative zu normaler Sauce Hollandaise dar. Dafür schmeckt sie zu stark nach Senf und harmoniert nicht mit dem Gemüse. Als Senfsauce zu Fisch würde sie aber möglicherweise ganz gut passen. Wenn ich Sauce Hollandaise benötige, werde ich sie lieber weiterhin selbst herstellen.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Gemiddelde Beoordeling 3.40 van 5 sterren gebaseerd op 5 beoordelingen

Eigen Beoordeling Aanmaken
Naar boven scrollen