Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Emils Sauce Hollandaise: Enhed: 125 g

Ægfri sauce uden smør. Vegansk.

: Beskrivelse:

Emils Sauce Hollandaise. Saucen er uden æg og uden smør. Den passer godt til asparges, artiskok og broccoli.

EAN / GTIN:

4260221613519

Forsendelsesvægt:

295 g pr. stk.

Anvendelse:

Varm saucen op i et vandbad, eller hæld den bare over de varme grøntsager. Også velegnet til bagning, men: Varm ikke for længe, så skiller hollandaisen.

Ingredienser:

Rapsolie* koldpresset, æblejuice* (fra æblejuicekoncentrat*), mandler*, hvidvinseddike*, rapsolie* koldpresset med citronolie (fra rapsolie* koldpresset, citronolie), sennep* (fra vand, sennepsfrø*, æbleeddike*, havsalt), havsalt, løg*, hvid peber*, muskatblomme*, nellike*.
* Fra certificeret økologisk landbrug.

Allergener:

mandler, sennep

Yderligere information:

Opbevar den et mørkt sted: På den måde forbliver de koldpressede olier i saucen lækre i længere tid. Åben i 4 uger (i køleskabet).

Næringsindhold:

Næringsindhold pr. 100 g
Energi2.037 kJ / 494 kcal
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer   
53 g
3.7 g
Kulhydrat
- heraf sukkerarter
2.9 g
2.6 g
Protein
1.4 g
Salt
1.3 g

Certifikater

EU Organic Bioland

Øko-kontrolorgan

Økologiske produkter af mærket Emils
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

wageswiese GmbH, Kartäuserstr. 60, DE-79102 Freiburg

kontakt (snabel-a) emils [punktum] com
www.emils.com

Emils Sauce Hollandaise (125 g) købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

: 5 stjerner Anmeldelse af

: Anmeldelsesdato:
: Anmeldelsestekst:

Meget lækkert og et godt plantebaseret alternativ! Vi bruger Emils hollandaise som alternativ til mayonnaise.

Sehr köstlich und eine prima pflanzliche Option! Wir nutzen Emils Hollandaise als Alternative zu Mayonnaise.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

: 2 stjerner Anmeldelse af

: Anmeldelsesdato:
: Anmeldelsestekst:

Jeg kunne ikke lide smagen. Den indeholder også alt for mange kalorier og fedt pr. 100 g - men det er min smag, jeg bruger ikke andre saucer som denne!

Hat mir nicht geschmeckt. Ist mir auch pro 100g viel zu kalorien- und fetthaltig - aber das ist mein Geschmack, ich verwende sonst keinerlei solcher Saucen!

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

: 4 stjerner Anmeldelse af

: Anmeldelsesdato:
: Anmeldelsestekst:

Desværre smager saucen ikke som Hollandaise, men hvis du forstærker sennepssmagen ved at tilsætte sennep og lidt citronsaft, får du en vidunderlig sennepssauce til fisk (ideel til alle, der ikke har lyst til at røre en roux sammen).

Die Sauce schmeckt leider nicht nach Hollandaise, aber wenn man den Senfgeschmack mit einer Zugabe von Senf noch verstärkt und etwas Zitronensaft zufügt, erhält man eine wunderbare Senfsoße zu Fisch (ideal für alle, die keine Lust haben, eine Mehlschwitze zusammenzurühren).

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

: 3 stjerner Anmeldelse af

: Anmeldelsesdato:
: Anmeldelsestekst:

Desværre smager den ikke af hollandaise, men snarere stærkt af sennep og syre. Jeg tilsatte en masse fløde til saucen. Så fungerede det rimeligt godt.

Schmeckt leider nicht nach Hollandaise, sondern stark nach Senf und Säure. Ich habe die Soße mit viel Sahne verlängert. Dann gings einigermaßen.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

: 3 stjerner Anmeldelse af

: Anmeldelsesdato:
: Anmeldelsestekst:

Saucen smager ikke dårligt, men for mig er den ikke noget alternativ til normal sauce Hollandaise. Den smager for meget af sennep og harmonerer ikke med grøntsagerne. Som sennepssauce til fisk ville den dog nok gå ganske godt. Hvis jeg har brug for sauce Hollandaise, vil jeg fortsætte med at lave den selv.

Die Sauce schmeckt nicht schlecht, aber für mich stellt sie keine Alternative zu normaler Sauce Hollandaise dar. Dafür schmeckt sie zu stark nach Senf und harmoniert nicht mit dem Gemüse. Als Senfsauce zu Fisch würde sie aber möglicherweise ganz gut passen. Wenn ich Sauce Hollandaise benötige, werde ich sie lieber weiterhin selbst herstellen.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 3.40 fra 5 stjerner baseret på 5 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Scroll til toppen