De Cecco Penne Rigate bio, 500 g: Unidade: 500 g

Penne Rigate biológico De Cecco n° 41. Em italiano, o termo penne refere-se à pena de ganso (penna d'oca), que antigamente era utilizada para escrever e era cortada em ângulo para criar uma ponta fina. O tipo de massa com o corte diagonal caraterístico da pena apresenta-se em duas variedades: Penne Lisce (superfície lisa) e Penne Rigate (superfície estriada). O Penne Rigate é ideal para preparar pratos cozinhados no forno e pratos de massa com molhos, com carne de porco ou de vaca. Naturalmente, o penne também combina bem com molhos vegetais mediterrânicos. Classicamente, é servido com sugo all'arrabbiata.